Càng ăn càng eo với miến low carb trộn chay

người ăn
Đăng lúc trong Dinh dưỡng - sức khỏe

<p style=”text-align: justify;”>Bạn đang lên cho mình một chuyến hành trình giảm cân để có một vóc dáng như ý muốn. Điều đầu tiên bạn cần thực hiện là mình phải có một thực đơn low carb giảm cân vừa đúng như sở thích lại hạn chế được lượng carbonhydrate (bởi Carbonhydrate chính là nguyên nhân gây nên tình trạng thừa cân). Sẽ chẳng hề khó khi thực đơn của chúng ta trở nên phong phú và đa dạng hơn đúng không nào. Ở bài viết dưới đây, mình cùng đến với cách làm miến low carb nhé. Nào, bạn đã sẵn sàng cùng mình đến với món ngon này chưa?

Nguyên liệu chuẩn bị cho miến low carb:

  • Phần miến low carb
    • 1 gói bột
    • 500ml nước
    • 1/2 thìa cà phê muối
  • Phần trộn đi kèm cho món ăn
    • 1 bìa đậu phụ, 1 cây cần tây
    • 1/3 củ cà rốt, 1 quả dưa chuột
    • 1 ít giấm táo, muối, đường spladen

Cách làm miến low carb ngon dành cho bạn đây:

  • Đầu tiên là mình tiến hành làm miến trước nhé.
    • Bạn cho bột jelly vào nước, khuấy đều cho bột tan và đun sôi.
    • Tiếp đến là bạn gạn bỏ bớt phần bọt để lấy phần dung dịch trong suốt. Tiếp đó là thêm 1/2 thìa cafe muối rồi khuấy đều, nhớ là mình cũng cần đun sôi lên nữa nhé.
    • Bạn đổ phần dung dịch jelly vào khay, để nguội rồi cho vào tủ lạnh chừng 3-4h.
      làm miến
  • Với những nguyên liệu chuẩn bị cho phần trộn, bạn tiến hành sơ chế và thái nhỏ ra.
    • Đậu phụ bạn cắt làm đôi (chia theo chiều ngang của miếng đậu). Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào làm nóng rồi thêm đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt. Đậu phụ vàng bạn gắp ra đĩa và thái sợi.
    • Cà rốt đem nạo vỏ, rửa sạch và bào sợi. Dưa chuột gọt vỏ và thái lát mỏng.
      Bạn cho cà rốt và dưa chuột vào tô, thêm chút muối vào trộn đều. Để chừng 15 phút rồi đem ráo để cà rốt và dưa chuột được giòn.
    • Cần tây bạn đem cắt rễ, rửa sạch và cắt khúc.
      thái nguyên liệu
  • Làm hỗn hợp nước mắm chua ngọt
    Bạn cho vào 1 thìa đường + 1 thìa giấm táo 1 thìa muối với 1 chút nước, hoàn thành hỗn hợp nước chua ngọt là được.
  • Quay trở lại với phần jelly đông đặc đã lấy ra khỏi khay, bạn dùng dao thái nhỏ là ta đã có những sợi miến thật ngon và trong rồi.

Công đoạn cuối cùng, bạn chỉ cần bày miến ra đĩa rồi xếp lên trên phần cà rốt, dưa chuột. Trên cùng mình sẽ dành để bày đậu phụ và cần tây, rưới thêm một chút nước chua ngọt nữa là bạn đã có ngay một đĩa miến ngon thật ngon rồi.

Với những bạn mới bắt đầu lên lịch cho thực đơn low carb 1 tuần mà vẫn không biết lên thực đơn như thế nào cho ngon và phong phú thì giờ đây, bạn đã có một gợi ý cực hay rồi đấy.

cách làm miến low carb

Ngoài làm một món ngon giảm cân hiệu quả, miến low carb này còn là một lựa chọn khá tuyệt nếu bạn muốn làm đa dạng hơn thực đơn chay ngon cho gia đình vào ngày rằm, mùng một nữa đấy nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm miến low carb mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn: /tin-am-thuc/dinh-duong-suc-khoe/cach-lam-mien-low-carb/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Càng ăn càng eo với miến low carb trộn chay