Những lợi ích tuyệt vời từ bắp cải tím đối với sức khỏe

người ăn
Đăng lúc trong Dinh dưỡng - sức khỏe

Không chỉ tạo vị ngon, tăng thêm gam sắc cuốn hút cho món ăn mà bắp cải tím còn đem đến rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Ở bài viết nhỏ này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu lý do tại sao mình nên sử dụng bắp cải tím thường xuyên nhé.

Những lý do mà bạn nên ăn bắp cải tím thường xuyên

Ngăn ngừa ung thư

Bắp cải tím có màu sắc bắt mắt là do có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa. Khi bạn ăn bắp cải tím thường xuyên sẽ giúp cơ thể chống lại các phân tử của gốc tự do – nguyên nhân gây ra sự tổn hại tế bào dẫn đến ung thư. Vì thế, cách đơn giản để phòng chống ung thư là bạn tăng cường loại rau này trong các bữa ăn hàng ngày của bạn.

Giảm cân

Tình trạng thừa cân làm bạn cảm thấy khó chịu và mất tự tin trong giao tiếp hàng ngày. Bạn đang lên cho mình một kế hoạch giảm cân với những thực phẩm, món ngon giảm cân hiệu quả và có lợi cho sức khỏe. Vậy thì một phần không thể thiếu trong kế hoặc giảm cân hoàn hảo là tăng cường rau xanh và các loại trái cây. Bạn nên thêm bắp cải tím và khẩu phần ăn của mình bởi trong rau cải tím chứa nhiều chất xơ – rất có lợi cho hệ tiêu hóa, bên cạnh đó bắp cải tím còn chứa rất ít calo nhưng lại nhiều vitamin và khoáng chất đấy nhé.

bắp cải tím

Chữa táo bón

Nếu bạn đang bị chứng táo bón hành hạ, hãy bổ sung bắp cải tím vào chế độ ăn uống hàng ngày. Bắp cải tím chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và đây được coi là thực phẩm “vàng” trong việc điều trị chứng táo bón khó chịu đang diễn ra với bạn.

Mắt sáng

Trong bắp cải tím có rất nhiều dưỡng chất và một trong số đó là vitamin A. Loại vitamin A này rất tốt cho mắt. Thực chất chúng là chất chống oxy hóa có khả năng bảo vệ giác mạc và võng mạc, giúp mắt khỏe mạnh với tầm nhìn tốt.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Không chỉ ngon, giòn, dễ ăn mà bắp cải tím còn chứa rất nhiều vitamin C, giúp cơ thể tăng cường hệ thống miễn dịch khá tốt. Không những thế, khi bạn bị cảm lạnh hay ho, ăn loại rau này sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng sức khỏe hơn rất nhiều.

bắp cải tím

Ngăn ngừa loãng xương

Một vấn đề mà số đông người Việt Nam phải đối mặt đó chính là tình trạng loãng xương. Trong rau bắp cải này có chứa nhiều khoáng chất canxi, magie và mangan – những chất cần thiết giúp cải thiện tình trạng loãng xương cho cơ thể.

Cải thiện bệnh viêm loét dạ dày

Nếu bạn muốn cải thiện tình trạng viêm loét dạ dày, hãy sử dụng bắp cải tím thường xuyên, bởi trong chúng có chứa nhiều glutamine – một axit hiệu quả trong việc giảm đau và giảm sưng tấy dạ dày.

Duy trì nét thanh xuân

Vitamin A và C có trong bắp cải tím là những chất chống oxy hóa tuyệt vời. Đặc biệt, chúng rất tốt cho da, giúp cho bạn luôn có làn da sáng, trẻ trung, mềm mại. Không những vậy, vitamin C còn làm giảm tình trạng các nếp nhăn hay những vết chân chim trên khóe mắt.

bắp cải tím 3

Như vậy là chỉ qua một vài thông tin sức khỏe – dinh dưỡng nhỏ thôi, thế nhưng những gì chúng ta vừa biết được khi tìm hiểu về lợi ích của bắp cải tím thì thật bất ngờ đúng không nào. Vì thế, bạn hãy thay đổi thói quen ăn uống của mình bằng cách bổ sung thêm thật nhiều rau vào bữa ăn gia đình, đặc biệt là bắp cải tím để bảo vệ sức khỏe mình một cách tốt nhất nhé.

Nguồn:

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

loading...
Bình luận về công thức Những lợi ích tuyệt vời từ bắp cải tím đối với sức khỏe