6 loại thực phẩm giúp bạn sở hữu một đôi mắt khỏe mạnh

người ăn
Đăng lúc trong Dinh dưỡng - sức khỏe

Đôi mắt là cửa sổ tâm hồn của mỗi người, vậy nên bạn luôn tìm các biện pháp để tăng cường thị lực và bảo vệ cho đôi mắt của mình luôn khỏe mạnh. Trong đó, chế độ dinh dưỡng là nhân tố quan trọng giúp đôi mắt của bạn luôn sáng khỏe. Hãy cùng Ẩm thực gia đình đi tìm hiểu những thực phẩm là người bạn tốt nhất cho đôi mắt nhé!

1. Cà rốt

Beta-carotene, một loại vitamin A  rất tốt cho võng mạc và các bộ phận khác của mắt. Chúng giúp mắt hoạt động tốt hơn và tránh tổn thương do ánh nắng mặt trời. Ứng cử viên sáng giá chứa rất nhiều beta-carotene chính là cà rốt. Vì vậy, bạn hãy chăm chỉ bổ sung thêm những món ăn ngon từ cà rốt vào khẩu phần ăn của gia đình nhé!
Cà rốt

2. Các loại rau lá xanh

Health đã chứng minh, các loại rau xanh rất giàu lutein và zeaxanthin- hai chất chống oxy hóa có khả năng làm giảm nguy cơ phát triển thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Hãy để rau xanh luôn xuất hiện trên bữa cơm nhà bạn để bảo vệ đôi mắt cho cả nhà nhé! Bạn cũng lưu ý không nên nấu rau chín kỹ vì các dưỡng chất trong rau xanh sẽ biến mất đấy.
Rau xanh

3. Trứng

Bác sĩ Paul Dougherty, Giám đốc Y khoa của Dougherty Laser Vision tại Los Angeles (Mỹ), đã phát hiện ra rằng lòng đỏ trứng gà có chứa rất nhiều chất lutein, zeaxanthin và kẽm. Chúng là các hoạt chất giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, nhất là ở người cao tuổi. Vì vậy, nếu gia đình bạn có người cao tuổi, hãy bổ sung thêm vào thực đơn của gia đình những món ăn ngon từ trứng để bảo vệ đôi mắt nhé!
Bảo quản trứng gà

4. Cam, quýt và các loại quả mọng

Vitamin C có tác dụng ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Ngoài ra, chúng còn giúp bảo vệ võng mạc khỏi tác hại của ánh sáng mặt trờiNhững loại quả mọng như việt quất, dâu tây, mâm xôi và cam quýt rất giàu vitamin C. Hãy bổ sung thêm những loại quả nà vào thực đơn nhà bạn ngay hôm nay nhé!
quả mọng

5. Hạnh nhân

Có lẽ bạn chưa từng nghĩ rằng vitamin E trong hạnh nhân giúp làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng. Chỉ cần khoảng 30 gam hạnh nhân thôi, bạn đã đủ cung cấp cho cơ thể một nửa lượng vitamin E cần thiết hàng ngày rồi đấy. Hạnh nhân cũng không khó tìm ,bạn hãy chăm chỉ tìm thêm nhiều món ăn ngon từ hạnh nhân để tăng cường sức khỏe cho gia đình nhé!
Hạnh nhân

6. Các loại cá béo

DHA, một loại axit béo rất cần thiết cho võng mạc. Theo bác sĩ Jimmy Lee, Giám đốc phẫu thuật khúc xạ tại Trung tâm Y tế Montefiore, New York, nếu cơ thể thiếu dưỡng chất này sẽ dễ mắc phải hội chứng khô mắt. Cá ngừ, cá hồi, cá thu và cá cơm rất giàu DHA, trong khi chúng lại có thể chế biến được thành rất nhiều món ăn ngon. Bạn hãy tranh thủ tìm hiểu thêm thật nhiều những món ăn ngon từ cá để thực đơn gia đình vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe nhé!
Cá thu

Hãy thường xuyên sử dụng những thực phẩm có ích trên để sở hữu một đôi mắt khỏe mạnh bạn nhé!

Nguồn:/tin-am-thuc/dinh-duong-suc-khoe/6-loai-thuc-pham-giup-ban-so-huu-mot-doi-mat-khoe-manh/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức 6 loại thực phẩm giúp bạn sở hữu một đôi mắt khỏe mạnh