mẻ

Mẻ là một gia vị truyền thống của người miền Bắc Việt Nam. Mẻ được làm từ cơm nguội và lên men bằng con mẻ. Mẻ có vị chua và được cho vào nhiều món ăn để giúp tăng hương vị như nấu canh chua, nấu chuối đậu, nấu lẩu… Các bạn hãy tìm hiểu công thức các món ăn nấu với mẻ tại Ẩm Thực Gia Đình nhé Chúc các bạn thành công!

các món ăn mới nhất

Cá chẽm sốt ba vị – sức hấp dẫn khó có thể chối từ

Thêm một món ngon từ cá chẽm cho mẹ khéo tay đó là món...

4 người ăn
40
30/11/2015 lúc 4:04
15 phút cho món thịt bò sốt vừng ngon mê ly

Nếu bạn đang loay hoay chưa biết nên lựa món ngon nào cho thực...

3 người ăn
20
29/11/2015 lúc 8:50
Ngon khó quên với gà nấu mẻ cho ngày cuối tuần

Với hương vị đặc biệt, gà nấu mẻ sẽ là món ngon mà Yêu...

4 người ăn
40
26/11/2015 lúc 14:58
Quyến rũ vị ngon món tôm càng nướng dùng với nước sốt me

Thêm một món ngon từ tôm khá đặc biệt dành cho bạn mê khám...

4 người ăn
40
25/11/2015 lúc 5:31
Mê mẩn vị ngon món tôm rim me

Ở bài viết trước mình đã gửi đến các bạn cách làm món tôm...

4 người ăn
30
23/11/2015 lúc 3:15
Cùng làm thịt trâu nhúng mẻ ngon cho ngày cuối tuần thêm đậm vị

Bạn đang băn khoăn không biết nên chọn món ngon nào cho bữa ăn...

4 người ăn
61
20/11/2015 lúc 1:45
Ngon miệng bữa cơm chiều với thịt heo chiên cốm

Bên cạnh món thịt xiên nướng thơm nức mũi, từ thịt heo bạn còn...

4 người ăn
20
13/11/2015 lúc 8:37