Sang chảnh ngày mát với ức gà chiên giòn

người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn vặt, ăn nhẹ

<p style=”text-align: justify;”>Ức gà là nguyên liệu biến tấu rất nhiều món ngon, ngoài lựa chọn tuyệt vời món salad gà ngũ sắc bắt mắt, bài viết nhỏ hôm nay mình cùng đến với ức gà chiên giòn để đón điều thú vị bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món ức gà chiên giòn:

  • 350 gam ức gà
  • 135 gam bột mì đa dụng
  • 300 gam bột chiên giòn
  • 1 ít muối và hạt tiêu
  • 2 quả trứng
  • 2 thìa nước
  • Dầu ăn, sốt cà chua

Các bước thực hiện món ức gà chiên giòn:

  1. Ức gà mua về bạn đem rửa sạch, thái miếng vuông.
    uc-ga-chien-gion-2
  2. Chuẩn bị 3 chiếc bát. Chiếc bát đầu tiêu bạn cho bột mì + muối + tiêu và hạt nêm vào trộn đều.
    uc-ga-chien-gion-2Chiếc bát thứ 2 bạn cho trứng + 2 thìa nước vào đánh đều. Chiếc bát thứ 3 bạn đổ bột chiên.
    uc-ga-chien-gion-3
  3. Lần lượt bạn lăn thịt gà vào bát bột mì đầu tiên, sau đó nhúng thịt gà vào bát trứng và cuối cùng là lăn vào tô bột chiên giòn.
    uc-ga-chien-gion-4
    uc-ga-chien-gion-5
  4. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào làm nóng rồi thả từng miếng thịt gà vào chiên đến khi vàng đều các mặt.
    uc-ga-chien-gion-6
    Cho thịt gà ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu cho bớt ngấy. Cuối cùng là bạn bày thịt gà  ra đĩa và thưởng thức với tương cà, nước sốt.
    uc-ga-chien-gion-7

Ức gà chiên giòn ăn với cơm rất ngon mà làm món ăn vặt cũng thú vị không kém. Những ngày cuối tuần rảnh rang, bạn có thể làm món ngon này chiêu đãi bạn bè, người thân của mình. Một món ăn vừa quen vừa lạ sẽ khiến cả nhà tấm tắc, thích mê đó nhé. Chúc bạn thực hiện thành công với cách làm ức gà chiên giòn ngon hôm nay.

ức gà chiên giòn

Nguồn: /nau-an/mon-an-vat-an-nhe/uc-ga-chien-gion/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Sang chảnh ngày mát với ức gà chiên giòn