Học lỏm cách làm bơ đậu phộng đúng chuẩn ngay tại nhà
Bánh mì phết bơ đậu phộng có lẽ là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người, vừa tiện lợi mà ngon miệng. Với cách làm bơ đậu phộng đúng chuẩn dưới đây thì các bạn có thể tự tay làm bơ đậu phộng tại nhà để ăn dần mà không phải ra ngoài tìm mua nữa. Khác với suy nghĩ của nhiều người, công thức làm bơ đậu phộng đơn giản vô cùng, bạn chỉ cần chuẩn bị chút nguyên liệu cùng với một chiếc máy xay thôi. Bạn nào muốn thử làm thì nhanh chân cùng mình vào bếp nhé.
Nguyên liệu:
- 150g đậu phộng
- 3 muỗng canh dầu đậu phộng
- 2 muỗng canh mật ong
- ¼ muỗng cà phê muối
Cách làm:
- Đầu tiên, bạn bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Cho đậu phộng vào khay rồi cho vào lò nướng, tiến hành nướng đậu phộng trong khoảng 10 phút cho đến khi đậu chín vàng là được. Chà sạch vỏ đậu. Nếu không có lò nướng thì bạn có thể rang đậu phộng bằng chảo cho đến khi đậu phộng chín vàng là được.
- Tiếp theo, bạn cho đậu phộng vào máy xay, tiến hành xay đậu phộng khoảng 1 phút rồi tắt máy. Trộn đều đậu phộng rồi lại xay tiếp, thực hiện như vậy khoảng 3 lần.
- Sau đó, bạn cho 2 muỗng canh mật ong, 3 muỗng canh dầu đậu phộng và ¼ muỗng cà phê muối vào, xay thêm khoảng 3 lần nữa. Mỗi lần xay khoảng 1p cho bơ thật mịn rồi tắt máy.
Cuối cùng, bạn chỉ cần cho bơ đậu phộng vào hũ, bảo quản trong tủ lạnh để thưởng thức dần nhé. Bảo quản trong tủ lạnh bạn có thể ăn dần trong 2 tuần đấy.
Bơ đậu phộng ăn cùng với bánh mì, trái cây hay làm nguyên liệu làm bánh quy đều tuyệt ngon. Tranh thủ lúc rảnh rỗi hãy vào bếp thử làm để cả nhà thưởng thức dần nhé, đảm bảo món bơ đậu phộng do chính tay bạn làm sẽ thơm ngon không thua kém bất cứ hàng quán nào đâu. Vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh, ngại gì mà không thử làm phải không các bạn?
Ngoài cách làm bơ đậu phộng thì các bạn có thể tham khảo thêm cách làm bơ từ trứng gà cho thực đơn các món ăn vặt của gia đình nhé.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-vat-an-nhe/hoc-lom-cach-lam-bo-dau-phong-dung-chuan-ngay-tai-nha/
advertisement
