Tiếp tục biến hóa với 101 công thức nấu canh chua mẹ chồng khen nức nở

Canh chua có lẽ là một trong những món canh nấu đơn giản nhất nhưng cũng thanh mát và hấp dẫn nhất. Mùa hè oi nóng hoặc lúc người đang mệt mỏi có bát canh chua ăn thì đúng là “mát lòng mát dạ”. Tiếp tục học hỏi những công thức nấu canh chua để “lấy lòng” mẹ chồng nha!

1. Canh ngao nấu chua

Thời tiết đang chuyển mùa mà có bát canh ngao nấu chua kiểu mới thế này đảm bảo chẳng cần nhiều đồ ăn ngon mà cơm nhà bạn vẫn sạch bay. Món ăn thanh thanh mát mát này còn giúp thải độc cơ thể rất tốt.

2. Canh cá nấu dưa chua

Món canh cá nấu dưa chua thanh nhẹ với cách làm đơn giản đảm bảo giúp cả gia đình ăn ngon miệng và thoải mái hơn sau chuỗi ngày Tết mệt mỏi. Nếu thích ăn cay bạn thêm chút sa tế hoặc ớt tươi vào nồi canh trước khi tắt bếp. Bạn múc canh ra bát và dùng nóng thì càng tuyệt.

3. Canh cà chua thịt băm

Canh cà chua thịt bằm là một trong những món ăn có mặt thường xuyên trong các bữa ăn của người Việt. Sự kết hợp giữa hai loại thực phẩm này luôn tạo nên hương vị có thể mê hoặc bất cứ thành viên nào trong gia đình bạn.

4. Canh khế cá cơm

Để góp phần hoàn hảo cho bữa cơm gia đình, một tô canh ngon là phần không thể thiếu. Ở bài viết này mình sẽ gửi đến các bạn một món canh ngon dân dã, cực dễ làm mà còn chống ngán rất hiệu quả nữa đó chính là món canh khế cá cơm.

5. Canh chua tép đồng nấu khế

Chúng ta đã có rất nhiều món canh chua hấp dẫn khác nhau được chế biến từ mực, cá…vậy còn tôm thì sẽ thế nào nhỉ? Với nguyên liệu là tép đồng, bạn sẽ ngạc nhiên khi nguyên liệu ấy được chủ đạo trong một món ăn vị chua dịu rất ngon. Và giờ chúng ta cùng đến với cách làm món canh chua tép đồng nấu khế ngay thôi nào.

6. Canh dưa thịt bò

Thịt bò không chỉ xào hay sốt vang mà còn nấu với dưa chua tạo thành món canh dưa thịt bò rất ngon và được rất nhiều người thích. Cùng xem mình chia sẻ công thức dưới đây nhé.

7. Canh rau muống nấu ngao chua

Canh rau muống nấu ngao chua là món ăn đơn giản, dễ thực hiện, thích hợp với những ngày đầu tuần bận rộn. Đơn giản vậy thôi, thế nhưng sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm rất tuyệt và khó quên đấy. Từ giòn mát của rau muống với ngọt thịt của ngao, thêm chút chua chua dịu dịu của me ngon cơm vô cùng. Những ngày nắng lên, cơ thể bạn trở nên mệt mỏi, ăn gì cũng chán, nhìn gì cũng nản, vậy thì bạn đừng quên chúng ta còn có thể khơi gợi vị giác này với món canh ngon ngày hôm nay nhé.

8. Canh chua cá hồi

Canh chua cá hồi là một món ăn được rất nhiều người ưa thích. Một bátcanh chua cá hồi sẽ cung cấp cho bạn 340 kcal giúp bạn có nguồn năng lượng dồi dào trước khi bước vào một ngày làm việc căng thẳng. Thật tuyệt vời đúng không nào?

9. Canh chua nấm

Chỉ với một vài thao tác đơn giản thôi bạn đã có món canh chua nấm kiểu mới. Canh chua nấm ăn với cơm hay bún đều rất ngon. Thi thoảng đổi vị, bạn đừng quên món ăn thú vị này vào danh sách gợi ý nhé.

Các món canh chua sở hữu hương vị vô cùng khác biệt, kích thích vị giác cực tốt giúp bạn cảm thấy ăn ngon miệng hơn. Học hỏi ngay vài công thức hấp dẫn ở trên để chiêu đãi cả gia đình nhé!