Thịt bò xào nấm hương- thơm nức mũi, đậm vị không ngờ

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Với thịt bò bạn có thể kết hợp với vô số các nguyên liệu khác như tỏi, hành tây, cần tây, mực…để tạo thành món ăn mới. Tuy nhiên, nhớ đừng bỏ qua thịt bò xào nấm hương thơm nức mũi mà thời gian thực hiện siêu nhanh- chỉ có 15 phút thôi nhé!

Nguyên liệu

  • Thịt bò: 100-200g
  • Nấm hương: 30g
  • ¼ củ hành tây
  • ½ quả ớt sừng
  • Hành lá, tỏi băm nhỏ
  • 7ml rượu
  • 30ml dầu ăn
  • 15ml dầu hào
  • 7ml nước tương
  • Hạt tiêu, mè rang

Cách làm món thịt bò xào nấm hương

  1. Trước tiên, thịt bò rửa sạch, thái miếng con chì, ướp với khoanrgg 7ml rượu, 5ml nước tương, 1 ít hạt tiêu rồi trộn đều.
    thịt bò xào nấm hương
  2. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ớt sừng thái sợi. Hành tây thái lát. Hành lá cắt khúc dài khoảng 5cm.
    thịt bò xào nấm hương
  3. Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, rồi cho tỏi băm vào xào thơm. Tiếp đến cho thịt bò vào xào qua qua. Thêm nấm hương vào đảo chung. Nêm dầu vào và chút nước rồi trộn đều cho thấm đều gia vị với thịt.
    thịt bò xào nấm hương
  4. Khi thịt và nấm đã chín, bạn cho thêm hành tây, hành lá, ớt sừng vào đảo sơ qua rồi tắt bếp
    thịt bò xào nấm hương
  5. Cuối cùng, thêm khoảng 15ml dầu mè và chút mè rang chín, hat tiêu vào chảo thịt nấm đảo đều là hoàn thành sản phẩm.
    thịt bò xào nấm hương

Món thịt bò xào nấm hương đạt tiêu chuẩn là thịt bò không bị dai, nguyên liệu chín tới, vị vừa ăn đậm đà mùi thơm hấp dẫn. Nếu quá bận rộn thì đây chính là một trong những món ăn gợi ý cho bữa cơm tối gia đình bạn thêm ấm áp.

thịt bò xào nấm hương

Ngoài ra còn một số món ăn cũng tiết kiệm thời gian mà hương vị cũng hấp dẫn không kém, các chị em có thể tham khảo thêm: thịt sốt măng nấm, mực xào cay Hàn Quốcbánh mỳ tôm và trứng cuộn phô mai chiên xù

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món thịt bò xào nấm hương mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Nguồn: /nau-an/mon-an-hang-ngay/thit-bo-xao-nam-huong/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Thịt bò xào nấm hương- thơm nức mũi, đậm vị không ngờ