Ngon tuyệt hảo với thịt bò sốt măng tây

4 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

Sự kết hợp độc đáo giữa thịt bò và măng tây sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa cơm độc đáo và đầy thú vị. Cách làm thịt bò sốt măng tây đơn giản lắm nhé nhưng gam màu vô cùng bắt mắt đó bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt bò sốt măng tây:

  • 300 gam thịt bò
  • 150 gam măng tây
  • 1 củ tỏi, 2 cafe bột đao, 2 cafe xì dầu
  • Dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính

Các bước thực hiện món thịt bò sốt măng tây dành cho bạn đây:

  1. Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông.
    thịt bò thái miếng vuông
    Măng tây cắt phần gốc già, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn.
    cắt khúc măng tâyNhững món ngon từ măng tây khá đa dạng về hình thức chế biến. Để bỏ qua chúng để có thêm những trải nghiệm hay dành cho mình và gia đình thân yêu.
  2. Tỏi bóc vỏ, đập dập.
    tỏi đập dậpVừa là gia vị vừa là vị thuốc tuyệt vời, tỏi còn được là 1 thần dược tự nhiên sau quá trình biến đổi lên men. Bạn có thể tìm hiểu điều thú vị này qua bài viết chia sẻ về công dụng tỏi đen nhé.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến là thịt bò vào xào mềm, nêm thêm 1 cafe hạt nêm, 1/2 cafe bột canh cho thịt bò ngon và ngấm vị.
    xào thịt bò chín mềm
  4. Tiếp đến là thêm 1 bát nước vào hầm nhừ, về bột năng bạn cho ra bát nhỏ và hòa tan cùng chút nước. Sau đó trút phần bột năng này vào cùng với thịt bò. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa. Thời gian cho bước này chừng 20 phút.
    thêm bột đao
  5. Tiếp tục thêm măng tây vào đun cùng 10 phút. Khi phần nước trong nồi bắt đầu cạn sệt, lúc này măng tây và thịt bò cũng đã chín mềm bạn thêm 2 cafe xì dầu, 1/2 cafe mì chính vào đảo đều, tắt bếp và cho món ăn ra đĩa.

Cuốn hút ngay từ ánh nhìn đầu tiên, mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức sẽ là những gì bạn có thể cảm nhận được từ món ăn này. Măng giòn kết hợp với thịt bò mềm vừa ngọt vừa thơm ăn với cơm nóng ngon miệng lắm nhé.

thịt bò sốt măng tây

Và giờ bạn đã có thêm một gợi ý hay cho bữa cơm ngày mới nữa rồi, còn chần chừ gì mà bạn không bắt tay vào thực hiện món ăn này ngay hôm nay nhỉ!

thịt bò sốt măng tây 2

Chúc các bạn thực hiện thành công món thịt bò sốt măng tây mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn: /nau-an/mon-an-hang-ngay/thit-bo-sot-mang-tay/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Ngon tuyệt hảo với thịt bò sốt măng tây