10 phút với salad giò lụa dễ chưa từng thấy
<p style=”text-align: justify;”>Tận dụng giò thừa trong những ngày tết bạn có thể vào bếp làm món salad giò lụa để đổi bữa cho cả nhà. Cùng ghé qua bà viết dưới đây để xem cách thức thực hiện món salad này như thế nào bạn nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị cho món salad giò lụa:
- 200 gam giò lụa
- ¼ củ hành tây, 1-2 quả chanh vắt nước cốt
- 1-2 thìa nước mắm ngon
- 1 quả ớt, 1 ít rau mùi, hành lá
- 1 thìa cafe đường
Cách làm salad giò lụa dành cho bạn đây:
- Giò lụa mua về bạn đem thái khoanh tròn cỡ chừng 0,3 – 0,5 cm. Sau đó thái thành các miếng vuông vừa ăn.
Tiếp đến, ban có thể chiên giò lụa qua hoặc dùng giò để trộn luôn cũng được nhé.
- Hành tây lột vỏ, thái lát mỏng. Chuẩn bị 1 tô nước có pha vào vài giọt giấm rồi cho hành tây vào ngâm chừng 15 phút cho bớt hăng. Vớt hành tây ra bên ngoài cho ráo nước.
Hành lá và rau mùi, ớt bạn nhặt và rửa sách, thái nhỏ.
- Cho giò + hành tây + hành lá + rau mùi + ớt vào tô, nêm vào nước mắm, đường, nước cốt chanh. Trộn đều và nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
- Sau chừng 15 phút, món salad của chúng ta đã hoàn thành. Bạn cho món ăn ra đĩa, bày trí và thưởng thức.
Bạn thấy đấy, cách làm món salad của chúng ta hôm nay thật đơn giản đúng không nào. Chỉ với thời gian chừng 10 phút thôi là bạn đã có ngay một món ăn ngon, lạ và giải quyết đồ ăn dư một cách hiệu quả.
Món salad giò ngon với gam sắc tươi tắn, bắt mắt
Một lưu ý nho nhỏ là vì giò lụa của chúng ta đã nêm nếm gia vị vừa vặn trước đó nên khi trộn, bạn không cần cho nhiều nước mắm nhé. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể học cách làm giò lụa tại nhà để có những miếng giò thật ngon và đảm bảo.
Chúc các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với salad giò lụa hôm nay. Đừng quên theo dõi những bài viết tiếp theo để rinh cho mình thật nhiều công thức hay bạn nhé.
Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/salad-gio-lua/

advertisement