Ngon cơm ngày se lạnh với rau lang xào thịt bò

4 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

<p style=”text-align: justify;”>Bên cạnh vị ngon của món rau lang xào tỏi thơm lừng, một chút cộng vị, bạn có thể thêm thịt bò vào xào chung để có món rau lang xào thịt bò ngon và nhiều dưỡng chất nhé. Giờ chúng ta cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay thôi bạn, đừng lo lắng nếu bạn không quá khéo tay bởi cách làm món ngon này rất dễ bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món rau lang xào thịt bò:

  • 2 bó rau lang
  • 200 gam thịt bò
  • 1 củ tỏi
  • Gia vị: tiêu, dầu ăn, hạt nêm, bột canh

Các bước thực hiện món rau lang xào thịt bò:

  1. Rau lang bạn đem nhặt và rửa sạch, ngâm qua rau với nước muối loãng rồi vớt ra để ráo.
    rau-lang
    Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
    cu-toi
  2. Thịt bò mua về bạn đem rửa sạch, thái miếng mỏng, ngang thớ vừa ăn. Cho thịt bò ra tô rồi ướp với 1/2 thìa cafe bột canh, 1 thìa cafe hạt nêm, 1/3 thìa cafe tiêu, 1 thìa cafe dầu ăn.Trộn đều và ướp chừng  15 phút cho thịt bò ngấm gia vị.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1/2 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt bò vào đảo săn. Trút thịt bò ra đãi để riêng.
    rau-lang-xao-thit-bo
  4. Vẫn chảo đó, bạn cho vào 1 ít dầu ăn, làm nóng rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến, bạn cho ra lang vào đảo nhanh tay.
    rau-lang-xao-thit-bo-2
    Để món rau xào luôn xanh và mướt, khi xào bạn nhơ để lửa to nhé.
  5. Khi rau lang chín tới, bạn trút thịt bò vào đảo chung, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.
    rau-lang-xao-thit-bo-3
    Đảo thêm 1-2 phút rồi tắt bếp, cho rau ra đĩa, rắc thêm vài hạt tiêu để món ăn thêm dậy vị thơm nồng.

rau-lang-xao-thit-bo-4

Bạn thấy đấy, chỉ trong một thời gian ngắn, món rau lang xào với thịt bò thơm nức đã hoàn thành. Không chỉ nhanh gọn, ngon mà còn món ăn này còn mang đến giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho hệ tiêu hóa. Nếu bạn đang bí ý tưởng khi chưa biết “ăn gì hôm nay” cho ngon, vậy thì đừng chần chừ khi thêm ngay món ngon này menu nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với rau lang xào thịt bò hôm nay.

Nguồn: /nau-an/mon-an-hang-ngay/rau-lang-xao-thit-bo/

loading...
Bình luận về công thức Ngon cơm ngày se lạnh với rau lang xào thịt bò