Note ngay cách nấu canh đậu nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” cho ngày lạnh

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Nếu đã cảm thấy chán ngấy với các món thịt cá thì bạn đổi ngay thực đơn với món canh đậu nấu chua cay ngon tuyệt cú mèo dưới đây nhé!

Nguyên liệu

  • Đậu phụ: 1-2 bìa
  • Xúc xích thái sợi hoặc thịt xông khói: 1 chiếc
  • Nấm kim châm: 1 gói
  • Mộc nhĩ
  • Trứng: 1 quả
  • Bột năng: 1 thìa
  • Ớt bột, muối, giấm gạo, nước tương

Hướng dẫn chi tiết nhất cách làm canh đậu nóng hổi

  1. Trước tiên, đậu phụ bạn rửa sạch, thái miệng vừa ăn. Mộc nhĩ ngâm nở rồi rửa sạch, thái sợi
    canh đậu
  2. Với nấm kim chân bạn cắt bỏ rễ rồi rửa sạch, thái khúc. Trứng đập vào bát rồi đánh tan
    canh đậu
  3. Sau đó bạn cho bột năng vào bát, hòa tan với một chút nước. Bạn đổ nước vừa ăn vào nồi, thêm mộc nhĩ, xúc xích vào đun sôi
    canh đậu
  4. Tiếp theo bạn thêm nấm kim châm và đậu phụ cho sôi trở lại, bạn đổ từ từ trứng vào khuấy đều cho tan trứng. Sau cùng bạn thêm nước tương, giấm gạo, muối và ớt vào nêm vừa ăn rồi tắt bếp.
    canh đậu
  5. Giờ thì bạn và cả gia đình có thể thưởng thức món canh đậu nóng hổi cực hấp dẫn, ăn kèm với cơm thì quá tuyệt vời.
    canh đậu

Nếu muốn thưởng thức nhiều món ngon hấp dẫn khác, bạn có thể học cách nấu canh đậu phụ nấu tôm, canh thịt nấu chua hay canh ngao nấu bí vừa ngọt vừa thanh.

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món canh đậu nấu chua cay mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Nguồn: https://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/note-ngay-cach-nau-canh-dau-nong-hoi-vua-thoi-vua-an-cho-ngay-lanh/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Note ngay cách nấu canh đậu nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” cho ngày lạnh