“Nháo nhào” cả mâm cơm vì những món siêu ngon, hấp dẫn từ ếch

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Ếch là thực phẩm chế biến được rất nhiều các món ăn siêu hấp dẫn. Bên cạnh đó, chúng còn bồi bổ cơ thể cho trẻ nhỏ, những người muốn tăng cân. Thi thoảng anh chồng dẫn bạn về nhà chơi mà có đĩa thịt ếch xào lăn chẳng hạn thì còn gì bằng. Học ngay vài công thức làm ếch dưới đây nhé!

Ếch nướng chao

Chao là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn này khi góp phần đặc biệt làm mất đi mùi tanh của các loại thực phẩm như thịt ếch, thịt chuột. Không cần nguyên liệu cao sang, chỉ cần những chú ếch, hủ chao trắng nhưng dưới ánh lửa đỏ của bếp nướng và sự khéo léo kỳ công của người nội trợ thì những nguyên liệu đơn giản nhất cũng trở thành mỹ vị.

ếch

Ếch xào lăn kiểu miền Nam

Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có món ếch xào lăn ngon thật ngon để làm mới vị giác cho cả gia đình. Thịt ếch mềm, đậm đà hòa với nước dừa beo béo thơm thoảng hương thơm của hành, sả hấp dẫn, mê mẩn vị giác vô cùng.

ếch

Ếch xào sả nghệ

Qua một vài thao tác nhỏ, món ếch xào sả nghệ của chúng ta đã xong. Công việc cuối cùng là cho thị ếch ra đĩa, bày trí với rau mùi. Thịt ếch chín mềm, thơm mùi nghệ, sả, ớt. Đặc biệt nhờ màu nghệ mà món ăn của chúng ta bắt mắt. Với món này bạn dọn ăn kèm với cơm nóng hoặc dùng để ăn nhậu (chắc hẳn điều này được các cánh mày râu rất ưa thích) đều rất tuyệt.

ếch

Ếch xào mướp hương

Thêm một lựa chọn tuyệt vời từ thịt ếch hôm nay dành cho bạn đó chính là món ếch xào mướp hương. Đơn giản, nhanh gọn, vừa ngon vừa nhiều dưỡng chất chính là những điều thú vị mà bạn có thể thấy từ món ăn này đấy.

ếch

Ếch om chuối đậu

Cách làm ếch om chuối đậu vừa dân dã vừa ngon miệng, những ngày thời tiết mát mẻ mà có nồi ếch om ăn cùng với cơm nóng thì còn gì tuyệt vời bằng. Đảm bảo thơm ngon hấp dẫn không thua kém món ốc nấu chuối đậu quen thuộc đâu. Dưới đây là công thức làm ếch om chuối đậu đúng chuẩn, bạn nào muốn thử làm thì có thể tham khảo nhé!

ếch

Ếch xào bông hẹ sa tế

Vị đậm đà của thịt ếch, thơm cay đặc trưng của sa tế hòa trong sắc xào của rau củ. Thật hấp dẫn đúng không! Và không để bạn mất nhiều thời gian hơn nữa, chúng ta hãy cùng đến với cách làm món ngon này ngay nhé.

ếch

Thịt ếch nấu gừng

Chỉ nhìn thôi cũng đã thấy món ăn hấp dẫn và khó cưỡng lại rồi. Thịt ếch mềm thơm, đậm đà vừa vị, thoảng lẫn hương gừng nồng ấm ăn với cơm nóng ngon cực ngon. Và sẽ càng tuyệt hơn khi bạn thưởng thức hương vị ấy vào những ngày lạnh lạnh như này đấy nhé.

ếch

Cà ri ếch

Nghe có vẻ lạ quá phải không nào. Tuy nhiên cách làm cũng không quá phức tạp đâu nhé. Thịt ếch mềm thơm, vị béo ngậy từ nước cốt dừ, hương thơm lạ tư hành tây chắc chắn sẽ rất hấp dẫn vị giác vô cùng đấy!

ếch

Lẩu ếch măng chua

Với đặc tính thơm ngon, béo ngậy, chứa nhiều chất dinh dưỡng thì thịt ếch là một nguồn thực phẩm không gì tốt bằng. Nhưng có cách nào chế biến mà nhiều người cùng thưởng thức? Vậy thì hãy đến với nồi lẩu ếch măng chua của chúng tôi ngay sau đây. Chắc chắn gia đình, bạn bè của bạn sẽ phải ngồi xì xụp quanh nổi lẩu để thưởng thức món ăn này cho mà xem.

ếch

Cháo ếch

Sẽ thật là thiếu sót cho các mẹ nếu không cho các bé ăn dặm với món cháo ếch vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng nhất. Hãy cùng tìm hiểu xem công dụng của chúng là gì và học ngay 5 món cháo ếch cho bé sau đây nhé!

ếch

Cháo ếch Singapore

Cháo ếch Singapore nói riêng và cháo ếch nói chung đều rất giàu dinh dưỡng khi chứa nhiều protein, kali, natri…giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và sức khỏe, giảm nguy cơ bị huyết áp cao, đột quỵ. Với cách làm không quá phức tạp, bạn sẽ có ngay món ăn đặc trưng này cho cả gia đình cùng thưởng thức.

ếch

Vậy là bạn đã có trong tay một vài công thức nấu thịt ếch cực kỳ hấp dẫn rồi nhé. Thử ngay để chiêu đãi cả gia đình. Với các bé thì bạn có thể nấu cháo, còn với các ông chồng thì làm món xào, chiên…để đãi bạn nhậu cũng rất tuyệt nhé!

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức “Nháo nhào” cả mâm cơm vì những món siêu ngon, hấp dẫn từ ếch