Nấm- thơm nức nở mà chế biến món nào cũng là “cực phẩm” trên bàn ăn

người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Tuy chỉ là thực phẩm chủ yếu dùng cho món ăn chay nhưng nấm được nhiều người yêu thích. Với sự đa dạng của các loại nấm hiện nay như nấm kim châm, nấm rơm, nấm hương…bạn sẽ cho ra vô số món ăn khác nhau. Thử ngay tay nghề với công thức mà chúng tôi đã sưu tầm dưới đây nhé!

1. Canh nấm thịt đậu phụ

Trong những ngày nắng nóng thế này thì các món canh chắc chắn được nhiều chị em đặc biệt quan tâm. Canh phải thanh mát chưa đủ mà cần đảm bảo dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình. Dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm canh nấm thịt đậu phụ với đủ hương vị và cung bậc cảm xúc khác nhau. Các chị em mau mau thực hiện nhé!

nấm

2. Cháo gà nấm

Thời tiết đã sang đông mà khi nóng, khi lạnh ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe các thành viên trong gia đình. “Phòng bệnh hơn chữa bệnh”, các mẹ nên bổ sung ngay món cháo gà nấm vào thực đơn hằng tuần, vừa đẩy lùi các nguy cơ, mà bổ sung thêm dưỡng chất thiết yếu. Yeunoitro.net xin được chia sẻ cách làm đơn giản, dễ thực hiện cực thơm ngon và hấp dẫn dưới đây nhé.

nấm

3. Thịt kho trứng nấm

Món thịt kho thì không xa lạ với các chị em. Tuy nhiên để thưởng thức thịt kho trứng nấm cực mới lạ và độc đáo dưới đây là cả một nghệ thuật. Thử tay nghề ngay để chiêu đãi cả gia đình nhé!

nấm

4. Cá hồi hấp nấm

Cá hồi ít chất béo và đặc biệt giàu axit omega 3 tốt cho sức khỏe. Protein và axit amin trong cá hồi dễ hấp thu, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch. Giống như cá hồi thì nấm có hàm lượng đạm chỉ đứng sau thịt. Vậy nên kết hợp cả 2 tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn.

nấm

5. Trứng cuộn nấm đùi gà

Trứng cuộn thì chắc hẳn chị em cũng nắm trong tay vài công thức rồi. Nhưng với cách làm trứng cuộn nấm đùi gà mới lạ, siêu hấp dẫn dưới đây thì không phải ai cũng biết. Thử ngay thôi nào!

nấm

6. Canh chua nấm

Bạn thấy đấy, chỉ với một vài thao tác đơn giản thôi bạn đã có tô canh ngon, vị chua dịu hấp dẫn cho cả gia đình. Với sự góp mặt của món ăn này, bữa cơm ngày nắng  sẽ chẳng còn ngán ngẩm và đơn điệu vị giác đâu nhé. Canh chua nấm ăn với cơm hay bún đều rất ngon. Thi thoảng đổi vị, bạn đừng quên món ăn thú vị này vào danh sách gợi ý món hay nhé. 

nấm

7. Nấm đông cô nhồi thịt

Nấm đông cô là thực phẩm bổ dưỡng và là nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Và hôm nay, đến với nguyên liệu này, YNT sẽ gửi đến bạn cách làm nấm đông cô nhồi thịt. Điều thú vị là để làm món ngon này bạn không cần phải cầu kỳ nguyên liệu nhưng hương vị thì rất hấp dẫn đó nhé. Và giờ mình cùng đến với bài viết ngay thôi bạn.

nấm

8. Gà om nấm

Woah, chỉ với một vài thao tác đơn giản thôi, bạn đã có món thịt gà om nấm hấp dẫn như này đây. Từng miếng thịt gà mềm, dậy hương nấm kết hợp cùng với vị ngon của nước tương mê mẩn vô cùng. Gà om nấm không chỉ thực hiện đơn giản mà ăn với cơm nón rất ngon. Để làm món ngon ấy bạn cũng chỉ cần rất ít thời gian thôi nhé. Vậy còn chần chừ gì mà bạn không bắt tay vào thực hiện món ngon ấy ngay hôm nay nhỉ.

nấm

9. Chân giò hầm nấm

Vị ngọt, thơm của nấm hương hòa với vị béo ngậy của chân giò sẽ tạo cho bạn một bát canh hầm ngon tuyệt luôn. Chân giò hầm nấm rất thích hợp với thời tiết lạnh như những ngày này nên hãy làm nó nhiều hơn cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

nấm

Vậy là bạn đã có vô số món ăn hấp dẫn từ nấm rồi nhé. Mà món nào cũng thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng. Nhờ hương vị của chúng mà bữa cơm của gia đình bạn càng trở nên trọn vẹn hơn.

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Nấm- thơm nức nở mà chế biến món nào cũng là “cực phẩm” trên bàn ăn