Mỳ Ý xào với thịt gà – cả nhà cùng no

người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Hẳn bạn đã từng mê mẩn món mỳ Ý sốt cà chua thịt bò bằm? Thế nhưng hôm nay, vẫn với nguyên liệu là mỳ Ý nhưng khi kết hợp với thịt gà sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm lạ và thích mê. Nếu bạn tò mò về công thức, vậy thì đừng chần chừ khi đến với bài viết dưới đây để cảm nhận điều tuyệt vời từ món mỳ Ý xào thịt gà này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món mỳ Ý xào thịt gà:

  • 150 gam mỳ Ý
  • 200 gam thịt đùi gà
  • 1/2 củ hành tây, 50 ml nước luộc gà
  • 1 quả cà chua
  • 30 ml dầu oliu, 15 ml xì dầu, 5 gam đường
  • Gia vị ướp gà: 5 ml rượu nấu ăn, 5 ml xì dầu và 1 nhúm hạt tiêu

Cách làm món mỳ Ý xào thịt gà ngon dành cho bạn:

  1. Hành tây bóc vỏ, thái mỏng. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.
  2. Thịt gà mua về bạn đem rửa sạch, lọc thịt rồi thái miếng nhỏ. Cho thịt gà ra tô rồi ướp với một chút gia vị.
  3. Trong thời gian chờ thịt gà ngấm vị, bạn bắc 1 nồi nước lên bếp, đun sôi rồi thả mỳ Ý vào luộc chín. Tùy vào từng loại mỳ mà thời gian luộc có thể rơi vào khoảng 5-8 phút. Nếu lăn tăn về điều này, bạn hãy chú ý thời gian ghi trên bao bì loại mỳ mình mua nhé.
    Mỳ chín bạn vớt ra, xả qua với nước nguội để sợi mỳ được sóng.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu ăn rồi cho hành tây vào xào. Khi hành tây chuyển hơi trong, bạn trút thịt gà và cà chua vào đảo đều.
  5. Thịt gà hơi săn, bạn thêm nước luộc gà + xì dầu + đường đảo 1 lát rồi mới thêm mỳ ý.
  6. Khi tất cả các nguyên liệu đã ngấm vị, mỳ ý quyện sắc vàng của cà chua. Bạn tắt bếp và cho món mỳ xào ra đĩa nhé.

Chỉ một loáng thôi là bạn đã có món mỳ Ý sang chảnh, hấp dẫn và bắt mắt như thế này đây. Giờ đây mỗi khi thèm nhớ hương vị, bạn có thể tự tay thực hiện món ăn này mà không cần lóc cóc ra tiệm.

Ngoài làm món ngon đổi vị, món mỳ Ý xào với thịt gà này còn là gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng giàu năng lượng cho cả nhà đó nhé.

mỳ Ý xào thịt gà

Bên cạnh đó, bạn có thể thực hiện cả món mỳ ý sốt nấm thơm ngon. Với cách thực hiện gần như tương tự, thế nhưng hương vị món ăn cũng lạ và tuyệt lắm đấy :D

Chúc bạn thực hiện thành công với cách làm mỳ Ý xào thịt gà hôm nay nhé!

Nguồn: https://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/my-y-xao-thit-ga/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Mỳ Ý xào với thịt gà – cả nhà cùng no