Miến nấu ngao hoa – món ăn tinh tế, hấp dẫn từ tên gọi

1-2 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

<em>Miến nấu ngao hoa vừa ngon miệng lại vừa đủ chất dinh dưỡng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của gia đình bạn đấy.

miến nấu ngao hoa

 

Để làm miến nấu ngao hoa, bạn cần chuẩn bị

  • 1 bó miến nhỏ: 100 gam
  • 200 gam rau cải
  • 100 gam ngao hoa
  • 200 ml nước luộc gà
  • 10 gam gừng, 5 ml dầu mè
  • Hạt tiêu, muối, bột ngọt, dầu ăn

Cách làm miến nấu ngao hoa đơn giản đây

  1. Miến ngâm qua nước lạnh cho miến nở mềm rồi vớt ra để ráo nước.
    ngâm miến
  2. Rau cải rửa sạch, thái nhỏ.
    Rau cải xanh mát, vị ngọt thanh nên rất tốt cho sức khỏe. Bạn hãy tìm hiểu thêm nhiều món ăn ngon từ rau cải để thực đơn gia đình phong phú hơn nhé!
    rau cải
    Gừng thái lát.
  3. Ngao ngâm trong nước muối khoảng 2 giờ để loại bỏ cát sau đó rửa lại cho sạch vỏ bên ngoài.
    Ngao vị ngọt, tính mát rất dễ ăn. Những món ăn từ ngao luôn biết cách chiều lòng vị giác của người thưởng thức. Cùng tham khảo thêm thật nhiều món ăn ngon nhất từ ngao để chiêu đãi gia đình bạn nhé!
    ngao hoa
  4. Làm nóng chảo với 1 thìa canh dầu ăn rồi cho gừng vào đảo đều cùng ngao cho đến khi ngao mở miệng.
    xào ngao
  5. Sau đó bạn cho nước luộc gà vào ngao, thêm rau cải nấu cho đến khi rau cải mềm.
    thêm rau
    Cho miến vào nấu trong 2 phút.
    thêm miến
    Bạn thêm hạt tiêu, dầu mè, muối, bột ngọt vào cho vừa miệng rồi tắt bếp.

dầu mè

Trút miến nấu ngao hoa ra đĩa rồi thưởng thức nhanh khi món ăn còn nóng nhé!

Sợi miến dai dai quyện vào vị ngọt của nước dùng gà, ngao hoa, thêm chút đắng nhẹ của rau cải chắn chắn sẽ khiến cae gia đình bạn thích mê cho xem.

Chúc gia đình bạn ngon miệng với món miến nấu ngao hoa trên nhé!

Nguồn:

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Miến nấu ngao hoa – món ăn tinh tế, hấp dẫn từ tên gọi