Hạ gục cả nhà với cách làm thịt gà hấp muối cực hấp dẫn

4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Với thịt gà bạn có thể chế biến thành vô vàn món ăn ngon và hấp dẫn khác nhau với hương vị ngọt thanh dễ ăn. Hôm nay để đổi vị cho bữa ăn gia đình chúng ta cùng thử cách làm thịt gà hấp muối nhé, đảm bảo đủ sức hạ gục các thành viên trong gia đình bạn, khiến họ thích mê cho mà xem.

Nguyên liệu:

  • 1kg đùi gà
  • 2 cây sả
  • 100g muối hột
  • 5 lá chanh
  • 1 cây hành lá
  • 2 muỗng canh rượu trắng
  • 1 trái ớt
  • 1 muỗng cà phê gừng băm

Cách làm:

  1. Đầu tiên, bạn chặt đùi gà thành từng miếng vừa ăn rồi rửa sạch gà bằng rượu trắng và gừng.cách làm thịt gà hấp muối
  2. Tiếp theo, bạn rửa sạch sả cây, hành lá và lá chanh. Cắt nhỏ sả cây rồi đập dập. Sử dụng giấy bạc gói đùi gà cùng hành lá và lá chanh.cách làm thịt gà hấp muối
  3. Chuẩn bị nồi hấp, đổ 100g muối hột vào nồi thành một lớp mỏng rồi xếp sả cây lên trên. Sau đó, bạn cho gói gà cùng với 300ml nước vào, tiến hành hấp gà khoảng 30 phút cho đến khi gà chín thì tắt bếp.cách làm thịt gà hấp muối

Cuối cùng, bạn chỉ cần cho thịt gà hấp muối ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi.cách làm thịt gà hấp muối

Các bạn có thấy hấp dẫn không? Mới chỉ nhìn qua thôi là đã muốn nếm thử ngay rồi, gà hấp muối thơm lừng hấp dẫn, ăn cùng cơm hoặc cháo trắng đều tuyệt hảo. Cách làm món thịt gà hấp muối lại khá đơn giản, nếu bạn còn đang băn khoăn không biết hôm nay nên làm món gì để chiêu đãi cả nhà thì đừng bỏ qua món gà hấp muối này nhé, chắc chắn sẽ khiến bất cứ thành viên nào trong gia đình bạn cũng phải xuýt xoa khen ngon cho mà xem.

Ngoài cách làm thịt gà hấp muối thì bạn cũng có thể bỏ túi thêm cách làm gà hấp nước mắm, gà hấp tỏi hay gà hấp mắm nhĩ để đổi vị món gà hấp cho bữa ăn gia đình nhé.

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/ha-guc-ca-nha-voi-cach-lam-thit-ga-hap-muoi-cuc-hap-dan/

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Hạ gục cả nhà với cách làm thịt gà hấp muối cực hấp dẫn