Gỏi tôm kiểu Thái- ăn mê mải mà vẫn còn thòm thèm vì quá ngon

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Món gỏi tôm kiểu Thái đặc biệt dành cho các chị em thích vị chua ngọt, hoàn toàn ít calo nên vừa có thể làm đồ ăn, vừa dễ dàng giảm cân. Ngon thế này thì phải thử ngay thôi.

Nguyên liệu

  • Tôm: 240g
  • Xoài nhỏ, chọn loại vừa chín tới: 3 quả
  • Bưởi; 20g
  • Xà lách: 20g
  • Rau mùi: 8g
  • Giá đỗ: 40g
  • Lạc: 30g
  • Ớt đỏ: 3 quả
  • Chanh: ½ quả
  • Đường: 6g
  • 10ml nước tương
  • 20ml nước mắm
  • 5ml dầu mè

Hướng dẫn chi tiết cách làm món gỏi tôm kiểu Thái siêu ngon

  1. Trước tiên bạn chuẩn bị các nguyên liệu. Với tôm bạn luộc chín, sau đó bóc vỏ, bỏ đầu
    gỏi tôm kiểu Thái
  2. Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo. Khi dầu nóng đều thì cho lạc vào chiên. Khi lạc chín giòn thì bạn vớt ra bát và giã sơ qua
    gỏi tôm kiểu Thái
  3. Bắc nồi nước sôi lên bếp để trụng sơ qua giá đỗ. Sau đó bạn chuẩn bị rau mùi cắt đoạn khoảng 2cm. Rau xà lách cắt đoạn khoảng 4-5cm. Ớt cắt nhỏ
    gỏi tôm kiểu Thái
  4. Với xoài và bưởi bạn cắt thành từng miếng vừa ăn. Tiếp theo bạn chuẩn bị hỗn hợp gia vị trộn gỏi gồm: nước mắm, nước tương, đường, chanh, ớt vào trộn đều trong bát. Khi đường tan hết thì cho dầu mè vào và khuấy đều.
    gỏi tôm kiểu Thái
  5. Sau đó bạn cho giá đỗ, xà lách, rau mùi, xoài, bưởi, tôm vào bát. Rưới đều hỗn hợp gia vị ướp lên, sau đó trộn đều.gỏi tôm kiểu Thái
  6. Bạn nêm gia vị cho vừa ăn và trình bày ra đĩa rồi thưởng thức.
    gỏi tôm kiểu Thái

Nếu thích các món gỏi hoặc nộm khác, chị em cũng có thể học cách làm nộm rau muống tôm khô hay nộm đu đủ trộn tôm hấp dẫn.

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món gỏi tôm kiểu Thái mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/goi-tom-kieu-thai-an-me-mai-ma-van-con-thom-them-vi-qua-ngon/

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Gỏi tôm kiểu Thái- ăn mê mải mà vẫn còn thòm thèm vì quá ngon