Gà hấp nấm- đã thơm nức mũi lại còn ngon thế này sao cưỡng nổi

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

<em>Gà hấp nấm không chỉ có cách chế biến đơn giản mà hương vị còn đậm đà, thanh ngọt, đảm bảo sẽ đánh gục bất kỳ ai thưởng thức.

Nguyên liệu

  • Đùi gà: 4 chiếc
  • Nấm hương: 4 cây
  • Nấm vị chua: 40g
  • Muối
  • 3ml nước tương đặc
  • 5ml nước tương nhạt
  • 5g bột bắp
  • 5g dầu mè
  • 5g đường
  • 10ml rượu nấu ăn
  • Gừng, hành lá

Hướng dẫn cách làm gà hấp nấm siêu ngon

  1. Trước tiên đùi gà bạn rửa sạch, lọc lấy phần thịt gà.
    Gà hấp nấm
  2. Tiếp đến bạn thái thịt gà thành miếng vừa ăn. Sau đó cho thịt gà vào bát, thêm chút muối, rượu, nước tương đặc và nhạt, dầu vừng, hành lá, gừng và đường vào trộn đều. Tiếp đó ướp thịt trong 30 phút.
    Gà hấp nấm
  3. Với nấm vị cua, bạn cắt bỏ rễ, nấm hương làm sạch, thái lát
    Gà hấp nấm
  4. Tiếp sau, bạn cho nấm vào bát thịt gà đã ướp trộn đều rồi hấp đến chín. Bạn cũng có thể dùng khay hấp của nồi cơm điện khi nấu cơm.
    Gà hấp nấm
  5. Gà hấp nấm là món ăn vô cùng bổ dưỡng khi giữ được trọn vẹn hương vị của cả thịt và nấm cùng các loại gia vị tẩm ướp khác.
    Gà hấp nấm

Khi thưởng thức món gà hấp nấm, bạn sẽ cảm nhận từng miếng thịt gà mềm ngọt ăn kèm với nấm giòn ngon thật hấp dẫn.

Nếu muốn ăn thịt gà với nhiều món ăn mới, bạn có thể chế biến thịt gà xá xíu, dưa chuột cuốn thịt gà hay thịt gà sốt cam siêu ngon.

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món thịt gà hấp nấm mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Nguồn: /nau-an/mon-an-hang-ngay/ga-hap-nam-da-thom-nuc-mui-lai-con-ngon-the-nay-sao-cuong-noi/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Gà hấp nấm- đã thơm nức mũi lại còn ngon thế này sao cưỡng nổi