Đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn với cách làm bắp xào tép hành

2 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

<strong>Bắp xào tép hành với vị dẻo của bắp kết hợp cùng với vị mặn của tép khô, vị béo ngậy của bơ cùng chút cay cay của tương ớt đảm bảo sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức qua cũng không cưỡng lại được. Có bạn nào đang có ý định đổi vị bữa ăn gia đình không nhỉ? nếu có thì cùng mình vào bếp thử cách làm bắp xào tép hành này nhé!

Nguyên liệu:

  • 2 bắp ngô nếp hoặc bắp ngô ngọt tùy thích
  • 50g tép khô
  • Hành lá, hành củ
  • dầu ăn, bơ, gia vị, muối

advertisement

Cách làm:

  1. Đầu tiên, bạn tẽ hạt bắp, chà cho sạch mày rồi đem bắp đi rửa sạch.bắp xào tép hành
  2. Tiếp theo, bạn bóc vỏ hành củ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Hành lá cắt rễ, rửa sạch rồi xắt nhỏ.bắp xào tép hành
  3. Đặt một nồi nước sạch lên bếp, cho thêm một chút muối vào nồi, tiến hành đun sôi rồi cho bắp vào luộc sơ, sau đó đổ bắp ra rổ cho ráo nước.bắp xào tép hành
  4. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho tép vào xào, nêm nếm thêm chút gia vị cho vừa ăn rồi cho tép ra đĩa, để riêng.bắp xào tép hành
  5. Tiếp tục sử dụng chảo vừa xào tép, cho thêm 1 thìa dầu ăn vào đun nóng rồi cho hành củ băm nhỏ vào phi thơm. Khi hành củ dậy mùi thơm thì bạn cho bắp vào đảo kĩ, nêm nếm chút gia vị cho vừa ăn.
  6. Khi bắp săn lại thì bạn cho ít bơ vào cho thêm rồi tắt bếp rồi cho hành lá và tép đã xào vào đảo đều.bắp xào tép hành

Cuối cùng, bạn chỉ cần cho bắp xào tép hành ra đĩa cùng với chút tương ớt là có thể thưởng thức được rồi.bắp xào tép hành

Thật hấp dẫn phải không các bạn? Bắp xào tép hành thơm ngon đậm đà, ăn thử một miếng là muốn ăn mãi không thôi. Ăn thịt cá mãi cũng chán, thỉnh thoảng đổi vị món ăn một chút để cả nhà có bữa ăn ngon miệng hơn bạn nhé.

Ngoài công thức làm bắp xào tép hành này thì bạn có thể tham khảo thêm cách làm bắp xào bơ cho thực đơn các món ăn hàng ngày của gia đình nhé, cũng ngon và hấp dẫn không kém đâu.

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: https://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/don-gian-nhung-khong-kem-phan-hap-dan-voi-cach-lam-bap-xao-tep-hanh/

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

loading...
Bình luận về công thức Đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn với cách làm bắp xào tép hành