Quyến rũ vị giác với đậu phụ sốt tương đen cực ngon

4 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

<em>Đậu phụ sốt tương đen – một món ăn hấp dẫn từ đậu phụ mà bạn không thể bỏ qua. Điểm cộng cho món ăn đặc biệt này không chỉ là nguyên liệu dễ kiếm đâu mà còn cách thực hiện siêu dễ luôn đó bạn. Để minh chứng cho điều mình nói có đúng hay không, bạn hãy cùng mình tìm hiểu qua bài viết nhỏ dưới đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món đậu phụ sốt tương đen:

  • 350 gam đậu phụ
  • 45 gam hoisin (trong các cửa hàng hoặc siêu thị có bán sẵn nhé)
  • 5 gam hành lá
  • 15 gam vừng đen
  • Dầu ăn

nguyên liệu cho món đậu phụ sốt tương đen

Để làm món đậu phụ sốt tương đen bạn thực hiện theo một vài hướng dẫn dưới đây nhé:

  1. Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa sạch, thái nhỏ.
    Đậu phụ cắt miếng dày chừng 1 cm.
    đậu phụ cắt miếngLà thực phẩm vừa ngon, bổ, rẻ cộng thêm vị man mát bùi béo dễ ăn nên đậu phụ được khá nhiều người thích. Ngoài việc mua ngoài chợ, bạn cũng có thể học cách làm đậu phụ tại nhà nữa nhé vừa ngon vừa an tâm về chất lượng.
  2. Về phần sốt hoisin bạn cho ra bát và hòa cùng 90 ml nước.
    pha sốt hoisinChúng ta khá nhiều món ngon từ sốt hoisin đấy bạn nhé, bạn có muốn biết hương vị ấy góp mặt trong những món ngon nào không? Hãy từ từ khám phá và mình tin chắc rằng bạn sẽ có những trải nghiệm hết sức thú vị từ loại sốt ngon này đấy.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng chút dầu ăn rồi cho đậu phụ vào chiên vàng sơ đều 2 mặt (không cần chiên kỹ quá đâu nhé).
    chiên đậu phụTiếp đó là thêm nước sốt hoisin vừa pha vào, đun cho đến khi phần nước này hơi sánh sệt và quyện màu sắc, hương vị vào đậu phụ thì bạn tắt bếp.
    thêm sốtCho món ăn ra đĩa, rắc lên trên chút hành lá và vừng đen.
    rắc vừng đen

Dù bạn là người bận rộn hay chỉ có 1 quỹ thời gian hạn chế thì cũng không quá khó để chuẩn bị một bữa cơm ngon tươm tất cho gia đình.

Đậu phụ sốt tương đen

Từng miếng đậu phụ mềm, béo, ngon, thơm và đậm đà hứa hẹn sẽ đem lại cho gia đình một làn gió mới hết sức thú vị đấy nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa cơm ngon miệng với đậu phụ sốt tương đen mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn: /nau-an/mon-an-hang-ngay/dau-phu-sot-tuong-den/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Quyến rũ vị giác với đậu phụ sốt tương đen cực ngon