Đào thải chất độc cực nhanh ra khỏi cơ thể với nước chanh sả gừng

4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Vào thời điểm cuối năm có quá nhiều bữa tiệc tùng, còn công việc ngập đầu làm cho bạn cảm thấy mệt mỏi. Lúc này đây cần nhất là cốc nước chanh sả gừng thơm lừng, lại còn cực tốt để thanh lọc cơ thể. Công thức chúng tôi đã sưu tầm dưới đây, chị em mau thử ngay nhé!

nước chanh sả gừng

Nguyên liệu làm nước chanh sả gừng

  • 4 quả chanh
  • 10 nhánh sả
  • 100g gừng (khoảng 3 củ)
  • 500g đường phèn
  • Muối

Hướng dẫn chi tiết cách làm nước chanh sả gừng siêu ngon

Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên với sả, bạn bỏ phần lá xanh, rửa sạch, đập dập rồi cắt khúc khoảng 7-10cm. Với gừng, bạn rửa sạch, giữ nguyên vỏ, cắt thành từng lát mỏng khoảng 0,5cm rồi đập dập.

nước chanh sả gừng
nước chanh sả gừng

Nấu nước chanh sả gừng

Bạn cho nồi lên bếp đổ vào 2.5 lít nước và 500g đường phèn (có thể giảm lượng đường tùy kheo khẩu vị) và nấu sôi trong khoảng 3 phút để đường tan hết.

nước chanh sả gừng

Sau đó bạn cho phần sả vào nồi đun sôi thêm 5 phút rồi cho gừng cùng 1/2 thìa cà phê muối vào nồi đun sôi thêm 1 phút thì tắt bếp.

Bạn để nước sả, gừng nguội khoảng 30 phút rồi bạn nhấc nồi xuống. Bạn vớt sả gừng ra ngoài và lọc nước sả gừng qua rây cho hết cặn.

nước chanh sả gừng

Tiếp đến khi nước sả gừng nguội hẳn bạn vắt chanh vào (số lượng tùy khẩu vị), khuấy đều, thêm đá vào và thưởng thức ngay hoặc để ngăn mát tủ lạnh dùng dần là được nhé.

nước chanh sả gừng

Góc dinh dưỡng

– Nước chanh sả gừng chứa hàm lượng axit citric tự nhiên có khả năng đốt cháy và giải phóng mỡ thừa trong cơ thể. Ngoài ra, trong chanh còn có hoạt chất polymer pectin sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn và dồi dào lượng vitamin C giúp đào thải độc tố, tăng hệ miễn dịch và kiểm soát lượng đường trong máu.

– Sả có tác dụng ra mồ hôi, thông tiểu tiện, tiêu đờm giúp cho cơ thể tăng cường bài tiết và đào thải, từ đó làm hạn chế sự hấp thu các thành phần lipit có trong thức ăn vào đường ruột.

– Gừng có tính nhiệt làm tăng nhiệt độ cơ thể của bạn và kích thích quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể.

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Đào thải chất độc cực nhanh ra khỏi cơ thể với nước chanh sả gừng