Đánh bay cả nóng mùa hè với những món canh rau ngót thanh ngọt, đậm đà

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Rau ngót có vị thanh mát, giải độc cực tốt cho cơ thể. Mùa hè nóng bức chắc chắn không thể thiếu đi món canh rau ngót quen thuộc. Ngoài cách nấu đơn giản, bạn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác cực hấp dẫn. Học hỏi ngay vài công thức dưới đây nhé!

1. Canh rau ngót thịt băm

Rau ngót được biết đến là một loại rau chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và cung cấp chất xơ tốt cho sức khỏe. Kết hợp rau ngót với thịt băm giàu đạm là một món canh lý tưởng đầy đủ dưỡng chất cần thiết. Tuy canh rau ngót nấu thịt băm là một món ăn đơn giản nhưng để chế biến ngon cũng cần khéo léo một chút nha các bạn.

2. Canh cua rau ngót

Rau ngót có vị ngọt, mát nấu kèm với cua đồng tạo thành một món canh không kém gì canh cua mồng tơi, rau đay mà bạn vẫn thường hay ăn. Đây cũng là món canh được nấu nhiều nhất vào mùa hè của gia đình mình vì rau ngót lành và dễ ăn hơn các rau khác.

3. Cháo tôm đậu xanh rau ngót

Đơn giản với một vài thao tác thực hiện thôi, không quá khó để có món cháo ăn dặm ngon thật ngon cho bé yêu đúng không nào. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thơm bùi đậu xanh, ngọt của thịt tôm với man mát, thanh nhiệt của rau ngót sẽ làm bé yêu thích thú lắm đó nhé.

4. Cháo lươn rau ngót

Với cách thực hiện đơn giản, giờ đây bạn có thêm một lựa chọn hay mỗi khi lựa chọn món cháo để đổi vị cho gia đình rồi đấy. Để tiết kiệm thời gian hơn, bạn có thể nấu cháo bằng nồi áp suất hoặc nồi cơm điện, vừa nhanh gọn mà giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị của món ăn không hề thay đổi đâu nhé.

Rau ngót chắc chắn sẽ xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm của gia đình bạn. Tuy nhiên hãy thay đổi cách thức nấu một chút để đổi vị mới cho cả gia đình nhé!

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Đánh bay cả nóng mùa hè với những món canh rau ngót thanh ngọt, đậm đà