Mê mệt vị ngon món dạ dày heo xào cay ngọt

người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

<p style=”text-align: justify;”>Tiếp tục đến với chủ đề món ngon từ dạ dày heo hôm nay, Yêu Nội trợ có một bật mí cực hay dành cho bạn đó chính là món dạ dày heo xào cay ngọt. Nhất là trong tiết trời đổi gió, se lạnh này thì đây quả là lựa chọn hoàn hảo đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món dạ dày heo xào chua ngọt:

  • 200 gam dạ dày heo
  • 15 gam sốt tương ngọt
  • 15 ml nước, 20 gam cần tây rửa sạch
  • 1 quả ớt đỏ thái lát, 2 tép tỏi băm nhỏ/thái lát mỏng
  • 15 gam ớt chưng

Cách làm món dạ dày heo xào chua ngọt:

  1. Dạ dày heo bạn đem làm sạch, cho vào nồi luộc 5 phút rồi vớt ra để ráo, cắt  thành miếng nhỏ vừa ăn.

  2. Trộn tương ngọt, ớt chưng trong 1 bát nước (50 ml).
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu ăn rồi cho tỏi vào xào thơm.

    Tiếp đến, cho dạ dạy vào đảo nhanh tay cùng hỗn hợp sốt.

  4. Sau khoảng 3-5 phút, bạn thêm cần tây, ớt đỏ, đảo thêm 2 phút. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Woah! Một món ăn đơn giản nhưng gam sắc thật bắt mắt đúng không bạn. Lúc này đây, bạn sẽ không chỉ cảm thấy hứng thú với món ăn đâu mà còn cả mùi vị thơm nức nữa đấy.

Món dạ dày heo xào cay ngọt ăn với cơm nóng rất ngon. Bởi vốn vị giòn giòn của dạ dày đã hấp dẫn vị giác rồi, thêm cay ngọt nữa càng kích thích vị giác đó nhé.

dạ dày heo xào chua ngọtHương vị đặc biệt của món dạ dày xào cay ngọt sẽ khiến bạn mê mẩn
mãi không thôi

Thật tuyệt vời đúng không! Vậy còn chần chừ gì mà bạn không bắt tay vào thực hiện món dạ dày heo xào cay ngọt hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà nhỉ? Chúc bạn thành công và đừng quên dõi theo những bài viết mới nhất nhé.

Nguồn: /nau-an/mon-an-hang-ngay/da-day-heo-xao-cay-ngot/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Mê mệt vị ngon món dạ dày heo xào cay ngọt