Cơm chiên hoàng bào: tên nghe cực sang không làng nhàng mà quá chất

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Với cái tên có phần sang chảnh của mình, nhiều người nghĩ làm cách làm sẽ rất phức tạp. Tuy nhiên bạn sẽ phải bất ngờ về công thức chế biến món cơm chiên hoàng bào đó.

cơm chiên hoàng bào

Nguyên liệu

  • Thịt heo xay: 50g
  • Tôm nghiền nhuyễn: 50g
  • Trứng gà: 2 quả
  • Hành tây thái hạt lựu: ½ củ
  • Cà chua thái hạt lựu: ½ bát
  • Ớt chuông xanh và vàng thái hạt lựu: ½ bát
  • 2 thìa tương cà
  • 1 thìa xì dầu
  • ½ thìa hạt tiêu
  • Tỏi băm nhuyễn
  • Dầu ăn, muối

Hướng dẫn chi tiết nhất cách làm cơm chiên hoàng bào

  1. Trước tiên, bạn đun nóng chảo, cho chút dầu vào phi tỏi vàng thơm
    cơm chiên hoàng bào
  2. Tiếp theo bạn cho thịt và tôm vào đảo đều
    cơm chiên hoàng bào
  3. Bạn cho hành tây, ớt chuông, cà chua đã thái hạt lựu tiếp tục cho vào đảo cùng
    cơm chiên hoàng bào
  4. Sau đó bạn nêm gia vị bao gồm tương cà, xì dầu, hạt tiêu rồi đảo cho thấm đều. Bạn cũng có thể thay đổi các gia vị tùy thuộc vào sở thích của bản thân
    cơm chiên hoàng bào
  5. Tiếp theo bạn đảo cho đến khi hạt cơm săn lại là được
  6. Để làm tiếp phần trứng hoàng bào, bạn đánh đều trứng với muối vừa ăn rồi chiên mỏng
    cơm chiên hoàng bàocơm chiên hoàng bào
  7. Bạn xúc cơm rang vào giữa miếng trứng, bọc kín lại rồi lật úp ra đĩa
    cơm chiên hoàng bào
  8. Sau đó bạn dùng dao hoặc kéo cắt miếng trứng rồi lật ra là đã có món cơm chiên hoàng bào cực hấp dẫn.
    cơm chiên hoàng bàocơm chiên hoàng bào

Nếu không có nhiều thời gian để chế biến các món ăn, bạn có thể học cách làm các món cơm chiên cực ngon như cơm chiên tôm, cơm chiên Nhật Bản hay cơm chiên lạp xưởng

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món cơm chiên hoàng bào mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Nguồn: https://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/com-chien-hoang-bao-ten-nghe-cuc-sang-khong-lang-nhang-ma-qua-chat/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Cơm chiên hoàng bào: tên nghe cực sang không làng nhàng mà quá chất