Cơm cà ri bò kiểu Nhật- đảm bảo 100% thơm ngon đến hạt cuối cùng

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Món cơm cà ri bò kiểu Nhật đảm bảo sẽ khiến cả nhà bạn phải thích mê với cách chế biến không quá cầu kỳ.

Nguyên liệu

  • Thịt bò: 400g
  • Khoai tây: 2 củ
  • Cà rốt: 1 củ
  • Hành tây: ½ củ
  • Tỏi băm: 1 thìa
  • Gia vị cà ri Nhật: 1 hộp
  • Muối, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn, nước

advertisement

Hướng dẫn cách làm cơm cà ri bò kiểu Nhật

  1. Trước tiên, thịt bò bạn rửa sạch, để ráo nước. Sau đó đem thái thành miếng vuông nhỏ vừa ăn. Cho thịt vào bát, thêm chút muối, hạt nêm, hạt tiêu trộn đều, ướp trong khoảng 20 phút cho ngấm đều gia vị
     cơm cà ri bò kiểu Nhật
  2. Với cà rốt, bạn đem nạo vỏ, rửa sạch, khía thành bông hoa cho thêm hấp dẫn. Sau đó thái thành khoanh vừa. Hành tây thái miếng vuông hơi to. Khoai tây nạo sạch vỏ, thái miếng to giống hành tây, đem rửa sạch cho hết nhựa.
     cơm cà ri bò kiểu Nhật
  3. Bạn đặt chảo hoặc nồi lên bếp, cho vào đó 1 thìa dầu ăn. Khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Cho thịt bò vào đảo đều cho thịt săn lại.
     cơm cà ri bò kiểu Nhật
  4. Tiếp theo bạn cho hành tây, khoai tây, cà rốt xào cùng 1-2 phút. Sau đó cho gia vị cà ri Nhật vào đảo cùng để màu quyện với nguyên liệu.
     cơm cà ri bò kiểu Nhật
  5. Bạn đổ nước ngập nguyên liệu trong nồi. Đun sôi thì để bớt lửa. Đậy nắp nấu cho đến khi nguyên liệu chín mềm. Nêm gia vị vừa ăn thì tắt bếp.
     cơm cà ri bò kiểu Nhật
  6. Bạn cho cơm nóng ra đĩa rồi múc cà ri bò cho vào xung quanh và thưởng thức.
     cơm cà ri bò kiểu Nhật

Nếu thích các món ăn Nhật Bản, bạn cũng có thể trổ tài làm thịt gà sốt Teriyaki, cơm nướng kiểu Nhật hoặc làm món tráng miệng như bánh táo, mochi dâu trong veo hấp dẫn.

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món cơm cà ri bò kiểu Nhật mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Nguồn: https://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/com-ca-ri-bo-kieu-nhat-dam-bao-100-thom-ngon-den-hat-cuoi-cung/

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

loading...
Bình luận về công thức Cơm cà ri bò kiểu Nhật- đảm bảo 100% thơm ngon đến hạt cuối cùng