Cơm bí đỏ hấp ngũ cốc- món ngon bổ từ đầu đến chân, không ăn thì uổng quá

4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Bí đỏ cũng là thực phẩm yêu thích của nhiều người với hương thơm ngọt ngào, rất giàu vitamin và chất xơ. Tuy nhiên thay vì xào nấu thì hôm nay chúng tôi sẽ mách bạn cách làm cơm bí đỏ hấp ngũ cốc siêu dinh dưỡng. Hương vị thì ngon khỏi bàn, còn màu sắc càng đẹp nha. Chị em mau thử ngay!

cơm bí đỏ hấp ngũ cốc

Nguyên liệu làm cơm bí đỏ hấp ngũ cốc

  • 3 quả bí đỏ nhỏ

Thành phần gạo dinh dưỡng:

  • 1 ly gạo tẻ
  • 1 ly gạo nếp
  • Đậu trắng
  • Đậu Hà Lan
  • Bạch quả
  • 5 quả táo tàu
  • 2 tách nước
  • Muối
cơm bí đỏ hấp ngũ cốc

Hướng dẫn chi tiết cách làm cơm bí đỏ hấp ngũ cốc siêu ngon:

Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên với táo tàu, bạn rửa sạch, loại bỏ hạt. Với bạch quả, bạn chần nhẹ bạch quả trong nước sôi để loại bỏ lớp vỏ bên trong.

cơm bí đỏ hấp ngũ cốc

Sau đó bạn vo sạch gạo tẻ và gạo nếp, ngâm nước khoảng 30 phút cho nở. Sau đó bạn trộn với các nguyên liệu gạo dinh dưỡng còn lại, cho vào nồi hoặc nồi cơm điện để nấu thành cơm dinh dưỡng.

cơm bí đỏ hấp ngũ cốc

Với  bí đỏ, bạn rửa sạch vỏ, cắt bỏ cuống khoảng 3cm. Sau đó dùng thìa nạo bỏ hạt bên trong

cơm bí đỏ hấp ngũ cốc

Chế biến món ăn

Bạn đặt một miếng vải cotton vào nồi hấp, khi hơi nước bốc lên thì cho bí đỏ đã vo đầy gạo dinh dưỡng vào hấp từ 15 đến 20 phút. (Thêm hoặc giảm thời gian tùy theo kích thước quả bí đỏ).

cơm bí đỏ hấp ngũ cốc

Hoàn thiện món ăn

Cuối cùng bạn cho món cơm bí đỏ hấp ngũ cốc ra ngoài, cắt miếng và thưởng thức ngay nhé!

cơm bí đỏ hấp ngũ cốc
cơm bí đỏ hấp ngũ cốc

Món cơm bí đỏ hấp ngũ cốc là một trong những lựa chọn tuyệt vời khi bạn không có nhiều thời gian hoặc muốn thay đổi khẩu vị cho cả gia đình. Thử ngay công thức trên đảm bảo cả gia đình sẽ có bữa ăn vô cùng hấp dẫn nha!

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Cơm bí đỏ hấp ngũ cốc- món ngon bổ từ đầu đến chân, không ăn thì uổng quá