Chim cút bỏ lò béo thơm, vàng ngậy, cả nhà đều thích mê

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

Với công thức đơn giản dưới đây, gia đình bạn sẽ có ngay món chim cút bỏ lò vàng thơm, béo ngậy ngon như mua ngoài cửa hàng nhé! Bạn đã sẵn sàng thử chưa nào!

chim cút

Nguyên liệu chuẩn bị để làm món chim cút bỏ lò đây

  • Chim cút: 4 con
  • 1 củ hành tây
  • 50 ml mật ong rừng
  • Gia vị ướp: muối; đường; ngũ vị hương; hạt tiêu

Cách làm món chim cút bỏ lò siêu ngon cho bạn đây

  1. Chim cút làm sạch, để ráo nước.
    sơ chế chim
    Chim cút nhồi cốm hấp là một trong những món hấp siêu ngon và đơn giản. Nhanh tay học cách làm món ăn hấp dẫn này để thực đơn gia đình thêm phong phú nhé bạn!
  2. Hành tây lột vỏ, thái nhỏ.
    Hành tây có vị hăng hăng, ngọt ngọt có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như làm gỏi, xào hay ăn sống… Các bạn hãy tìm hiểu các công thức làm món ngon với hành tây để chiêu đãi gia đình thôi nào.
    trộn hành
    Trộn đều hành tây cùng 1 thìa cafe đường, 2 thìa cafe ngũ vị hương, 1 thìa cafe muối, 1 chút hạt tiêu.
  3. Xoa phần gia vị vừa trộn lên từng con chim cút. Ướp chim cút trong vòng 2 tiếng để thịt chim cút ngấm gia vị.
  4. Đặt 1 lớp giấy bạc vào khay nướng rồi để chim cút lên.
    nướng chim
    Bật lò ở nhiệt độ 180-200 độ C. Nướng chim cút trong 30 phút.
  5. Sau đó bạn lấy chim cút ra, phết mật ong lên bộ lớp da bên ngoài con chim rồi tiếp tục nướng thêm 10 phút.

chim cút bỏ lò

Món chim cút bỏ lò sau khi hoàn thiện trông thật hấp dẫn phải không nào. Nhanh tay bổ sung món ăn hấp dẫn này vào thực đơn những món nướng ngon nhất của gia đình bạn nhé!

chim cút nướng

Lớp da vàng ruộm, thịt chim cút béo ngậy, thơm lừng sẽ mang tới cho bữa cơm gia đình một hương vị mới lạ, cùng những tiếng cười vủi vẻ nhất đấy!

Chúc gia đình bạn ngon miệng với món chim cút bỏ lò!

Nguồn:

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Chim cút bỏ lò béo thơm, vàng ngậy, cả nhà đều thích mê