Chỉ 15 phút có món tôm lướt ván- nhìn là mê, ăn thấy nghiền ghê

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Nếu còn đang loay hoay chưa biết chế biến tôm thành món chiên, hấp hay xào thì bạn hãy thử ngay công thức làm tôm lướt ván vừa ngon lại hấp dẫn với công thức đơn giản sau đây. Sự kết hợp hoàn hảo của tôm sau khi đã tẩm ướp gia vị cùng đậu bắp làm tăng thêm vị ngọt cho món ăn.

Nguyên liệu

  • Đậu bắp: 12 quả
  • Tôm nõn: 100-200g
  • Bột mỳ: 50g
  • Dầu ăn, muối, hạt tiêu, dầu mè

Hướng dẫn cách làm tôm lướt ván

  1. Trước tiên, bạn rửa sạch đậu bắp với nước muối, sau đó dùng giấy thấm lau khô.
    Tôm lướt ván
  2. Tiếp đến cắt đậu bắp thành 2 miếng theo chiều dọc
    Tôm lướt ván
  3. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen ở lưng, làm sạch, sau đó xay nhuyễn. Tiếp đó trộn hỗn hợp tôm với muối, dầu mè, hạt tiêu với nhau.
    Tôm lướt ván
  4. Dùng thìa trải đều tôm lên bề mặt của từng miếng đậu bắp
    Tôm lướt ván
  5. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho tôm đậu bắp lên chiên với lưa vừa. Chú ý chỉ cho lượng dầu dính mặt chảo.
    Tôm lướt ván
  6. Cuối cùng gắp ra, bày ra đĩa và thưởng thức đảm bảo vừa lạ miệng lại vừa ngon mắt nhé!
    Tôm lướt ván

Chính nhờ sự kết hợp của tôm nõn và đậu bắp giúp cho món đậu lướt ván trở nên mới lạ và hấp dẫn hơn. Miếng tôm lướt ván vừa giòn nhưng vẫn đảm bảo độ ngọt tự nhiên của cả 2 nguyên liệu trên.

Tôm lướt ván

Ngoài ra với nguyên liệu chính là tôm, bạn cũng có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn khác như: tôm rim mặn ngọt, tôm hấp bia sả, hay tôm rim nước cốt dừa

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món tôm lướt ván mà mình đã giới thiệu ngày hôm nay!

Nguồn: /nau-an/mon-an-hang-ngay/chi-15-phut-co-mon-tom-luot-van-nhin-la-me-an-thay-nghien-ghe/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Chỉ 15 phút có món tôm lướt ván- nhìn là mê, ăn thấy nghiền ghê