Chế cơm sườn ngon khiến cả nhà tấm tắc khen không ngớt lời

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Không cần phải chế biến phức tạp, cũng không cần phải nấu nhiều món ăn cầu kỳ, chỉ cần 1 nồi cơm sườn thơm ngon, mềm dẻo lại đầy đủ dưỡng chất đảm bảo sẽ no nê cho cả nhà.

Nguyên liệu

  • Sườn: 300g
  • Gạo tám thơm: 300g
  • Nấm đông cô khô: 4 cái
  • Tỏi: 2 tép
  • Gừng: 1 nhánh
  • Hành trắng: 3 củ
  • Cà rốt: 1 củ
  • Ngô: 100g
  • 1 thìa nước tương đậu nành
  • 1 thìa muối
  • 1 thìa dầu ăn
  • Hạt tiêu, hạt nêm, rau mùi

Hướng dẫn chi tiết cách làm cơm sườn

  1. Trước tiên bạn rửa sạch sườn, đem luộc sơ với gốc hành củ, 2 lát gừng để sườn không bị hôi. Sau đó ướp sườn với muối, 1 chút hạt nêm trong khoảng 30 phút
    cơm sườn
  2. Bạn vo gạo, cho vào nồi cơm điện cùng với cà rốt, hạt bắp, nấm. Tiếp sau cho nước vào sao cho mực nước xấp mặt gạo như nấu cơm bình thường
    cơm sườn
  3. Cho dầu ăn vào chảo, khi nóng dầu thì cho tỏi, hành băm, gừng vào phi thơm. Tiếp đến cho sườn vào xào sơ, thêm chút muối, hạt nêm, nước tương, nêm cho vừa miệng
  4. Sau đó cho tất cả sườn đã xào sơ vào nồi cơm đã chuẩn bị sẵn rồi bật nút, nấu cơm bình thường
  5. Khi nào cơm chín là bạn có thể xới cơm ra là hoàn thành sản phẩm rồi nhé!
    cơm sườn

Cơm sườn ngọt thêm, mềm mềm đặc biệt hấp dẫn. Nếu muốn để lâu thì bạn cứ để nồi cơm ở chế độ ủ là lúc nào cũng có thể thưởng thức.

cơm sườn

Không cần phải nấu nhiều món ăn phức tạp, bạn chỉ cần làm món cơm cùng vài nguyên liệu khác như cơm chiên hoàng bào, cơm cà ri kiểu Nhật,hay cơm kim chi hải sản sốt phô mai là sẽ có bữa tối ấm áp.

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món cơm sườn mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Nguồn: https://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/che-com-suon-ngon-khien-ca-nha-tam-tac-khen-khong-ngot-loi/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Chế cơm sườn ngon khiến cả nhà tấm tắc khen không ngớt lời