Hấp dẫn, dậy vị ngon trong từng miếng với cánh gà sốt chanh kiểu Thái

4 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

Ở bài viết trước mình đã giới thiệu tới các bạn cách làm cánh gà xào húng quế, chắc hẳn với những chị em nội trợ nào đã thử thì vẫn còn dư vị ngất ngây của món ăn này. Tiếp tục đến với những món ăn hấp dẫn từ thịt gà, bài viết này ta cùng đến với cánh gà sốt chanh kiểu Thái. Du lịch ẩm thực và du lịch vị giác ngay trong chính bữa ăn gia đình. Còn chần chừ gì mà chúng ta không bắt tay vào thực hiện nhỉ!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món cánh gà sốt chanh kiểu Thái:

  • 700 gam cánh gà (phần sát nách)
  • 1 ít muối, hạt tiêu
  • 1 nắm rau mùi
  • Nguyên liệu làm nước sốt:
    – 10-15 bột cà ri đỏ của Thái.
    – 7,5 ml xì dầu
    – 7,5 ml dầu oliu
    – 15 ml mật ong
    – 1/2 quả chanh to (bạn vắt lấy phần nước cốt nhé)

Các bước thực hiện món cánh gà sốt chanh kiểu Thái:

  1. Với cánh gà bạn đem rửa sạch, rồi đem đi ướp cùng với một chút muối, tiêu. Thời gian ướp chừng 2h để cánh gà ngấm gia vị.
    – Thịt gà sau khi ướp bạn cho ra khay đã lót sẵn giấy nướng.
    cho cánh gà đã ướp lên khay nướng
    – Bật lò nướng ở 425 độ F và nướng trong vòng 30 phút.
    nướng chín cánh gà
  2. Trong thời gian chờ cánh gà chín, chúng ta sẽ tiến hành làm chuẩn bị một số nguyên liệu đi kèm cho món ăn này.
    – Rau mùi nhặt và rửa sạch, thái rối.
    rau mùi
    – Cho các nguyên liệu làm nước sốt vào chén nhỏ gồm bột và ri đỏ +xì dầu + dầu oliu + mật ong + nước cốt chanh và khuấy đều.
  3. Thịt gà chín bạn cho ra tô, rưới nước sốt vừa tạo vào và trộn đều.
    cho cánh gà ra tô và rót nước sốt
  4. Tiếp đến là cho rau mùi thái nhỏ vào và trộn đều lại.
    thêm rau mùi
    trộn đều cánh gà

Một bước không thể bỏ qua là trong trí, bạn có thể bày chúng ra những chiếc khay hoặc đĩa cùng một vài lát dưa leo và cà chua đi kèm là đã hoàn thành xong một món sốt ngon, đậm đà, vô cùng hấp dẫn rồi.

cách làm cánh gà sốt chanh kiểu Thái

Nếu bạn vẫn đang bí ý tưởng cho một món ngon vào thực đơn đặc biệt cuối tuần, vậy đây sẽ là gợi ý hay vô cùng hấp dẫn.

Sau khi giới thiệu xong tới các bạn món ngon này, mình cũng đang rất khó cầm lòng đây. Giờ mình cũng đi chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn này đây, còn bạn thì sao nhỉ? ^_^ Đừng quên chia sẻ với mọi người những điều tuyệt vời sau khi bạn thực hiện món ngon này nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công món cánh gà sốt chanh kiểu Thái mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn: /nau-an/mon-an-hang-ngay/canh-ga-sot-chanh-kieu-thai/

loading...
Bình luận về công thức Hấp dẫn, dậy vị ngon trong từng miếng với cánh gà sốt chanh kiểu Thái