Siêu lạ mà ngon với cách muối dưa cải thảo – bạn đã thử?

người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

<p style=”text-align: justify;”>Với cách muối dưa cải thảo dưới đây, chỉ trong nháy mắt là bạn đã có món dưa muối siêu ngon để ăn kèm với món luộc, chống ngán rồi đó.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món dưa cải thảo:

  • 500 gam cải thảo
  • 15 gam muối nhỏ
  • 2 củ tỏi, 1 củ gừng
  • 15 gam tương ớt đặc
  • 20 gam đường
  • 20 ml giấm

Cách muối dưa cải thảo dành cho bạn:

  1. Đầu tiên, với cải thảo bạn đem tách lá, rửa sạch và thái nhỏ.
    cách muối dưa cải thảo 1
  2. Tiếp đến, bạn cho cải thảo ra tô, thêm muối vào trộn đều. Để chừng nửa tiếng cho rau cải thấm vị.
    cách muối dưa cải thảo 2
  3. Hành lá nhặt và rửa sạch, thái nhỏ. Gừng, tỏi bóc vỏ, bào nhuyễn.
    cách muối dưa cải thảo 3
  4. Quay trở lại với cải thảo, lúc này bạn vắt kiệt nước ở rau cải thảo rồi cho rau sang 1 tô mới. Thêm vào gừng + hành lá + tỏi cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị vào trộn đều.
    cách muối dưa cải thảo 4
    cách muối dưa cải thảo 5
  5. Cho dưa cải vào lọ, đậy nắp kín và sau chừng 1 ngày là bạn đã có thể thưởng thức hương vị thơm ngon rồi đó.
    cách muối dưa cải thảo 6

Với cách thức thực hiện đơn giản nhưng bạn lại có 1 lọ dưa muối ngon, hấp dẫn như này đây. Vừa lạ miệng lại còn bắt mắt, đó là lý do mà ngay từ lần đầu thưởng thức thôi, bạn cũng mê mẩn vị ngon của dưa này đấy.

cách muối dưa cải thảo 7Món dưa cải thảo hấp dẫn – lựa chọn hay cho bữa cơm ngon ngày nắng

Ngoài cách muối cải thảo, nếu rảnh rang thời gian, bạn có thể học cách muối dưa củ kiệu trắng, giòn nữa nhé. Hi vọng với nhưng chia sẻ nhỏ thú vị hôm nay, bạn sẽ có thêm thật nhiều món hay cho bữa cơm đa dạng, hấp dẫn. Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: /nau-an/mon-an-hang-ngay/cach-muoi-dua-cai-thao/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Siêu lạ mà ngon với cách muối dưa cải thảo – bạn đã thử?