Bạn sẽ khó cưỡng lại được sức hút bởi món giò kho ngon tuyệt này!

người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

<p style=”text-align: justify;”>Giò tết để tủ lạnh nhiều ăn sẽ không ngon. Hơn nữa, việc ăn đi ăn lại duy chỉ 1 kiểu giò sẽ làm vị giác bạn ngán ngẩm. Vậy sao bạn không chuyển sang làm kho giò nhỉ? Ngoài món giò lụa kho tiêu cay ngon, cách làm giò kho dưới đây sẽ làm bạn ngất ngây vị giác cho mà xem. Cùng ghé qua bài viết để tìm hiểu bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món giò kho:

  • 200 gam giò lụa
  • 1 củ hành khô
  • 4 tép tỏi
  • Nước màu, xì dầu, nước mắm và đường

Cách làm giò kho dành cho bạn đây:

  • Thao tác đầu tiên khá đơn giản thôi:
    • Giò bạn đem thái thành các miếng nhỏ vừa ăn.
      cách làm giò kho 2
    • Hành tỏi bóc vỏ. Tỏi bạn sẽ để nguyên tép còn hành khô thái lát mỏng.
      cách làm giò kho 3
  • Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu ăn rồi cho giò lụa vào chiên vàng đều các mặt. Thao tác này sẽ giúp bạn khử được mùi ôi của giò và làm cho những miếng giò kho trở nên ngon mắt, thú vị hơn.
    cách làm giò kho
  • Tiếp đến, bạn cho giò + 1/3 muỗng canh nước mắm + 2-3 xì dầu +  thìa cafe đường + nước màu và hành, tỏi vào nồi.
    cách làm giò kho 4Thêm 1 bát con nước, đảo đều và đun đến khi nước trong nồi cạn sệt.
    cách làm giò kho
  • Nếu thích ăn cay, bạn thêm vài lát ớt để tăng thêm hương vị hấp dẫn.

Tèn ten! Và giờ món ăn của chúng ta đã hoàn thành rồi bạn. Rất nhanh đúng không nào. Toàn bộ quá trình thực hiện từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến thành phẩm hấp dẫn bạn chỉ mất có 20-25 phút thôi nhé.

cách làm giò kho 6

Chỉ cần nhìn màu thôi là bạn đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không! :D

cách làm giò kho 7

Những miếng giò được rán vàng, ăn dai ngon, cộng vị đặm đà cay cay hấp dẫn. Chỉ cần thưởng thức với cơm nóng thôi là bạn cũng thấy mê lắm rồi đó.

cách làm giò kho 5

Ngoài món ngon hôm nay, bạn có thể khám phá thêm hàng trăm món ngon dễ làm khác để đa dạng hơn bữa cơm ngon gia đình tại Yêu Nội trợ đấy nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm giò kho được giới thiệu hôm nay.

Nguồn: /nau-an/mon-an-hang-ngay/cach-lam-gio-kho/

loading...
Bình luận về công thức Bạn sẽ khó cưỡng lại được sức hút bởi món giò kho ngon tuyệt này!