“Đốn tim” fan với cánh gà chiên chanh sả đầy hấp dẫn

4 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

<p style=”text-align: justify;”>Bật mí thú vị dành cho ngày đầu tuần hôm nay, mình sẽ gửi đến các bạn cách làm cánh gà chiên chanh sả vô cùng hấp dẫn. Đảm bảo sẽ “đốn tim” fan thưởng thức và ông xã bạn sẽ mê mẩn như điếu đổ cho mà xem.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món canh gà chiên chanh sả'

  • 400 gam cánh gà (khúc giữa)
  • 1-2 quả chanh
  • 80 gam sả
  • 20 gam rau mùi
  • Mật ong
  • Gia vị nước sốt
    • 45 ml xì dầu
    • 15 ml xì dầu loại đậm màu
    • 15 ml rượu nấu
    • 5 gam hạt nêm

Cách làm cánh gà chiên chanh sả ngon nhất dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên, với chanh bạn bổ đôi và vắt lấy nước cốt. Nhớ là mình cần loại bỏ hạt trước nhé.
    cách làm cánh gà chiên chanh sảSả bóc vỏ ngoài và thái lát.
  2. Cánh gà đem rửa sạch, cho ra tô rồi trộn với nước cốt chanh + sả + xì dầu + xì dầu loại đậm màu + rượu nấu và hạt nêm. Trộn đều và ướp chừng 15 phút cho ngấm gia vị.
    cách làm cánh gà chiên chanh sả 2
  3. Bắc chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn lên chảo rồi đun nóng. Lần lượt bạn thêm cánh gà vào chiên đến khi vàng đều các mặt.
    cách làm cánh gà chiên chanh sả 3
  4. Khi 2 mặt cánh gà đã vàng đều, bạn dùng cọ (loại cọ chuyên dụng dùng cho nấu ăn) nhúng vào mật ong rồi phết một ít lên các mặt cánh gà. Tiếp tục chiên thêm 1 lát rồi gắp cánh gà ra đĩa và thưởng thức.
    cách làm cánh gà chiên chanh sả 4

Lúc này đây bạn có thể cảm nhận mùi vị thơm nức từ cánh gà lan tỏa ra khắp không gian nhà bếp rồi. Từng miếng cánh gà mềm, vàng ruộm, cuốn hút vị giác sẽ làm bạn rất khó có thể cưỡng lại.

cách làm cánh gà chiên chanh sả 5

Ghi điểm với sắc cánh gà vàng ươm cùng hương vị thơm nức

Càng tuyệt vời hơn khi bạn ăn kèm món ngon này với salad dưa leo cà chua giòn mát đấy nhé.

Còn chần chừ gì mà bạn không bắt tay vào thực hiện món ngon này ngay hôm nay và thêm chúng vào cẩm nang món ngon dễ làm của gia đình mình nhỉ.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Nguồn: /nau-an/mon-an-hang-ngay/cach-lam-canh-ga-chien-chanh-sa/

loading...
Bình luận về công thức “Đốn tim” fan với cánh gà chiên chanh sả đầy hấp dẫn