Cà tím- bạn đã biết đến các món ngon “không tưởng” này chưa?

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Trong các loại thực phẩm thì cà tím được yêu thích bởi vị ngọt đậm đà, dễ nấu và cũng có nhiều dưỡng chất. Tuy nhiên để làm phong phú thêm cho bữa cơm gia đình bạn thì hãy học thêm những công thức đơn giản, hấp dẫn dưới đây nhé!

1. Canh cà bung

Mấy ngày mà thời tiết nắng nóng quá thì thay bằng canh mồng tơi, canh bí, bạn có thể thay thế bằng món canh cà bung ngon dân dã lắm nhé. Cách nấu món canh cà bung ngon cũng khá đơn giản thôi các bạn, đây là cách làm mà mẹ đã dạy mình đấy.

cà tím

2. Cà tím xào chao

Đổi vị bữa cơm tối gia đình với cà tím xào chao sẽ mang đến cho bạn một bữa cơm ngon miệng và đầy hấp dẫn. Cà tím mang trong mình vị ngọt, thơm bùi, kết hợp với chút mặn mặn của chao, vừa ngon vừa lạ mà không kém đi sự hấp dẫn. Có lẽ chính từ những điều bình thường và giản dị đó mà món cà tím xào chao luôn nhận được sự yêu thích của khá nhiều người.

cà tím

3. Cà ri cà tím thịt gà băm

Món ăn có hương vị đậm đà, thơm thơm ngậy ngậy của sữa chua rất ngon khi ăn kèm với cơm nóng! Bạn hãy làm món này vàng những ngày mát trời là rất hợp lắm nhé

cà tím

4. Mề gà xào cà tím

Vậy là chỉ với thời gian chừng 15 phút thôi là bạn đã có một món xào hấp dẫn góp mặt bên bữa cơm gia đình rồi. Cà tím thơm bùi, vị ngọt mát kết hợp với mề gà giòn giòn kích thích vị giác lắm nhé. Những ngày vị giác ngán ngẩm, chán cơm, ăn gì cũng chán, nhìn gì cũng nản thì đây là gợi ý khá tuyệt để bạn khơi gợi lại vị giác một cách hoàn hảo và thưởng thức một bữa cơm ngon một cách trọn vị nhất đấy.

cà tím

5. Cà tím cuộn đậu phụ nấm sốt cà chua

Cà tím cuộn đậu phụ nấm sốt cà chua là món ăn ngon với gam sắc khá bắt mắt. Cách thực hiện không hề chút nào cả, và giờ chúng ta hãy cùng tìm hiểu để làm món ngon này cần những nguyên liệu gì và thao tác nào nhé.

cà tím

6. Cà tím sốt thịt

Vậy là đã bước sang mùa đông, với thời tiết lạnh như thế này thì những người nội trợ đã nghĩ ra nấu món gì cho ngày hôm nay chưa nào? Một  món ăn đậm đà, béo ngậy sẽ có sức hút sẽ làm cho những người thân phải vươn mình ra khỏi chăn để thưởng thức? Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món có “sức lôi kéo” đó, đó là món cà tím kho thịt. Hãy cũng chuẩn bị nguyên liệu để có thể bắt đầu nào!

cà tím

7. Đậu phụ kho cà tím

Đậu phụ kho cà tím sẽ là một món ăn chay  tuyệt vời, hấp dẫn. Vị ngọt tươi từ nấm, cà tím thay thế cho thịt, kết hợp cùng vị thanh mát, béo ngậy từ đậu phụ chiên sẽ giúp bữa cơm nhà bạn ngon hơn bao giờ hết. Nếu bạn muốn có màu vàng đẹp mắt thì rắc thêm một chút bột nghệ vào nguyên liệu để món ăn hấp dẫn hơn.

cà tím

8. Cà tím xào ớt xanh

Chỉ cần thêm chút ớt xanh là bạn đã có món ăn mới với hương vị mới lạ và hấp dẫn không kém. Món ăn này có xuất xứ từ Hàn Quốc nhé nên đảm bảo về chất lượng nha.

cà tím

Vậy là bạn đã có thêm những món ăn siêu hấp dẫn từ cà tím rồi nhé. Dù biến đổi theo cách nào thì chắc chắn kết quả vô cùng mỹ mãn. Nào cùng trổ tài để thay đổi hương vị mới cho cả gia đình nhé!

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Cà tím- bạn đã biết đến các món ngon “không tưởng” này chưa?