Cá thu kho củ cải, siêu mới, siêu ngon, bạn đã thử chưa?

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Thêm một món tuyệt ngon khác từ cá là cá thu kho củ cải kiểu mới đảm bảo sẽ đậm vị và đưa cơm cho cả gia đình.

Nguyên liệu

  • Cá thu: 750g
  • Củ cải: 300-400g
  • Hành tây: 1 củ
  • 100g xì dầu
  • 50g ớt bột
  • 30g đường
  • 12 tép tỏi
  • Gừng, hành lá, ớt tươi

Hướng dẫn cách làm món cá thu kho củ cải siêu ngon

  1. Trước tiên, bạn sơ chế sạch cá thu, cắt khúc vừa ăn
    Cá thu kho củ cải
  2. Với củ cải, bạn rửa sạch, bỏ vỏ rồi cũng cắt miếng vừa ăn. Hành tây cũng làm tương tự.
    Cá thu kho củ cải
  3. Sau đó, bạn đổ củ cải, hành tây và cá thu vào trong nồi
    Cá thu kho củ cải
  4. Tỏi và gừng sau khi băm nhỏ thì bạn trộn cùng với xì dầu, ớt bột, đường vào với nhau
    Cá thu kho củ cải
  5. Tiếp đó, bạn cho tất cả nguyên liệu từ 2 bát cá, rau củ cùng sốt vào nồi, cho thêm 200ml nước, đun sôi
    Cá thu kho củ cải
  6. Sau khoảng 20 phút, bạn mở nắp nồi, rồi dùng thìa rưới nước sốt lên các miếng cá giúp món ăn thêm thấm vị. Đậy nắp, đun với lửa nhỏ từ 30-45 phút.
    Cá thu kho củ cải
  7. Sau cùng bạn chỉ cần thêm chút hành lá, ớt tươi cắt nhỏ là hoàn thành sản phẩm.
    Cá thu kho củ cảiCá thu kho củ cải

Món cá thu kho củ cải có sự hòa quyện của phần thịt cá mềm ăn cùng với vị củ cải đậm ngọt cực hấp dẫn. Hãy trổ tài ngay nhé các chị em!
Cá thu kho củ cải

Nếu muốn thưởng thức các món ăn khác từ cá, bạn có thể tham khảo công thức làm cá chiên kiểu mới, cá sốt chua ngọt, cá diêu hồng om dưa hay cá rô phi om xì dầu.

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món cá thu kho củ cải mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Nguồn:/nau-an/mon-an-hang-ngay/ca-thu-kho-cu-cai-sieu-moi-sieu-ngon-ban-da-thu-chua/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Cá thu kho củ cải, siêu mới, siêu ngon, bạn đã thử chưa?