Cá hồi- thực phẩm “vàng” siêu bổ dưỡng với món tuyệt ngon như thế này

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Được mệnh danh là “thực phẩm vàng” trong làng ẩm thực, cá hồi chứa nhiều Omega 3 nhất trong các loại cá, cùng với đó là công dụng chăm sóc sức khỏe vô cùng tuyệt vời. Đặc biệt chúng còn đặc biệt hữu ích với các bạn nhỏ để phát triển cơ, xương và trí não. Vậy thì chị em học hỏi thêm vài công thức siêu ngon dưới đây để cải thiện thực đơn cho cả gia đình nhé!

1. Cá hồi nướng chanh

Với một vài thao tác khá đơn giản bạn đã có món cá hồi nướng ngon cho cả nhà cùng thưởng thức. Từng thịt cá thơm mềm hòa cùng vị thơm mát của chanh chắc chắn sẽ đem lại cho bạn và gia đình những trải nghiệm vô cùng thú vị. Còn chần chừ gì nhỉ, ngày cuối tuần của chúng ta cũng đang đến gần rồi, bạn hãy vào bếp trổ tài món ăn ngon và độc đáo này để chiêu đãi người thân và bạn bè nhé.

cá hồi

2. Cá hồi hấp nấm

Cá hồi vẫn được đánh giá là một trong những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Đặc biệt khi chế biến cá hồi hấp nấm thì cả hương vị và màu sắc đều được giữ trọn vẹn. Thử ngay thôi nào!

cá hồi

3. Cá hồi sốt đào

Đang vào mùa đào, bạn có thể chế biến cá hồi quen thuộc trở nên hấp dẫn hơn với món cá hồi sốt đào quá ngon. Cách làm cũng không quá phức tạp đâu nhé.

cá hồi

4. Trứng tráng cá hồi

Có khi nào bạn nghĩ, trứng gà và cá hồi có thể kết hợp hoàn hảo trong 1 món ăn chưa? Chắc là CÓ nhưng sẽ thật khó để gói trọn vị ngon của cả 2 nguyên liệu. Tuy nhiên với cách làm sau đây bạn sẽ phải ngạc nhiên đó. Từng lớp trứng vàng thơm, bao trọn lớp nhân cá hồi bổ dưỡng, rau củ thanh ngọt khiến vị giác của bạn thích thú vô cùng.

cá hồi

5. Cá hồi xào đậu cove

Bên cạnh món cá hồi nướng chanh thì cá hồi xào đậu cove và cà chua cũng là một món ăn được rất nhiều yêu thích. Không chỉ nằm ở cách thức thực hiện dễ dàng, món ăn này còn ghi điểm bởi gam sắc bắt mắt và cực kỳ cuốn hút nữa.

cá hồi

6. Canh miso cá hồi

Canh miso không thể thiếu trong bữa cơm của người Nhật. Nếu thích ẩm thực Nhật Bản, bạn có thể học ngay cách nấu canh miso cá hồi kiểu mới. Chính nhờ ăn nhiều cá hồi, các loại cá khác mà người Nhật có tuổi thọ trung bình xếp vào hàng cao nhất thế giới.

cá hồi

7. Canh bí đao nấu cá hồi

Với cách thức thực hiện khá đơn giản, không quá khó để bạn có thể tự tay thực hiện món ngon này góp vui cho bữa cơm gia đình đúng không nào! Gam màu mát nhãn cùng hương vị ngọt thanh sẽ đem đến nhiều điều tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn hôm nay đấy nhé.

cá hồi

8. Chả cá hồi

Chả cá vốn là một món ăn khá quen thuộc và có rất nhiều cách chế biến chả cá ngon.  Tuy nhiên nếu đã quá nhàm chán với nguyên liệu thông thường, bạn thử chuyển qua làm chả cá hồi thơm ngon, siêu hấp dẫn xem sao nhé!

cá hồi

9. Cá hồi hấp xì dầu

Tuy chỉ với vài bước đơn giản nhưng thêm một chút nguyên liệu mới lạ là bạn đã có món cá hồi hấp xì dầu cực kỳ thơm thơm và siêu ngon nữa nhé. Món này mà ăn với cơm nóng thì còn gì tuyệt vời bằng.

cá hồi

10. Súp cá hồi bí đỏ

Súp cá hồi bí đỏ là một sự kết hợp khôn khéo của các bà nội trợ giữa 2 thực phẩm giàu chất dinh dưỡng là cá hồi và bí đỏ. Đơn giản từ nguyên liệu, và ở ngay cả cách chế biến, nhưng món súp này lại chứa đựng 1 hương vị vô cùng đậm đà thơm ngon. 

cá hồi

Cá hồi có vô vàn những công thức chế biến khác nhau mà như trên bạn đã học hỏi được vài điều rồi nhé. Chỉ lưu ý một chút là chị em nhớ mua cá hồi ở địa chỉ uy tín để đảm bảo vẫn còn nguyên vẹn dinh dưỡng và khi nấu hoặc chiên sẽ chuẩn vị hơn.

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Cá hồi- thực phẩm “vàng” siêu bổ dưỡng với món tuyệt ngon như thế này