Bò viên sốt chua ngọt- phảng phất công thức cũ mà ngon đến không ngờ

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Có cách làm gần giống với thịt heo sốt chua ngọt nhưng đảm bảo bò viên sốt chua ngọt sẽ khiến bạn phải thích thú. Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có món ăn siêu đơn giản này, trổ tài ngay thôi!

Nguyên liệu

  • Thịt bò viên: 250-300g
  • Sốt thịt nướng: 30ml
  • Sốt cà chua: 30ml
  • Muối, đường
  • Bột ngô
  • Hành lá thái nhỏ
  • Gừng băm nhỏ
  • Vừng rang chín

Hướng dẫn cách làm bò viên sốt chua ngọt đơn giản

  1. Trước tiên, thịt bò bạn mua về, làm sạch, xay nhuyễn, nặn thành viên. Sau đó cho vào nồi hấp trong khoảng 10 phút.
    bò viên sốt chua ngọt
  2. Tiếp theo cho chút dầu ăn vào chảo. cho hành lá thái nhỏ và gừng băm nhỏ vào xào thơm. Sau đó thêm sốt cà chua vào đảo thật đều.
    bò viên sốt chua ngọt
  3. Thêm sốt thịt nướng, chút muối, đường, ít nước vào đảo đều, đun cho đến khi sôi
    bò viên sốt chua ngọt
  4. Sau đó bạn thêm bò viên vào đảo cùng đến lúc thấm gia vị. Đun đến khi nước sốt cạn bớt thì bạn hòa chút bột ngô với nước lạnh rồi cho vào chảo bò viên. Đun sánh lại thì tắp bếp. Cuối cùng bạn bắc ra và rắc chút vừng rang lên cho thơm là hoàn thành sản phẩm.
    bò viên sốt chua ngọt

Bò viên sốt chua ngọt có sự hòa quyện của phần nước sốt đậm đà cùng miếng thịt viên giòn dai. Đặc biệt cách chế biến còn rất đơn giản và nhanh chóng. Đảm bảo đây sẽ là món ăn xuất hiện thường xuyên trong bữa tối nhà bạn.

bò viên sốt chua ngọt

Với nguyên liệu chính là thịt bò, bạn có thể học cách chế biến nhiều món ăn hấp dẫn khác như khoai tây viên thịt bò phô mai, cơm thịt bò nấu cà ri, thịt bò xào nấm hương.

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món bò viên sốt chua ngọt mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/bo-vien-sot-chua-ngot-phang-phat-cong-thuc-cu-ma-ngon-den-khong-ngo/

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Bò viên sốt chua ngọt- phảng phất công thức cũ mà ngon đến không ngờ