Bánh xèo- muốn ăn ngon với cách làm siêu mới lạ, hấp dẫn thì thử ngay

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Trong các món ăn vặt thì bánh xèo cũng là thứ khiến nhiều người cảm thấy thích thú. Tuy nhiên bên ngoài công thức làm quen thuộc thì còn vô số cách làm khác, mang lại hương vị mới lạ, hấp dẫn hơn. Nếu chưa được thưởng thức qua thì chị em thử ngay dưới đây nhé!

1. Bánh xèo đơn giản

Bánh xèo là đặc sản của một số nước châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Đặc biệt ở Nam bộ, món bánh này rất được ưa chuộng. Bánh xèo nhân tôm, thịt đậm đà, ngon nhất là khi ăn nóng. Lúc ấy, vỏ bánh giòn tan quyện cùng hương vị nước chấm chua ngọt và rau sống nên cực kỳ thơm ngon. Làm món ăn này thực ra không hề khó khăn một chút nào, nhưng cũng đòi hỏi một chút tinh tế. Hãy cùng chúng tôi khám phá món ăn này ngay nhé.

bánh xèo

2. Bánh xèo

Bạn yêu thích món bánh xèo nhưng chưa biết cách làm ra sao hoặc bạn đã từng làm nhưng hương vị món ăn chưa được ưng ý. Đừng quá lo lắng về điều này, hãy dành một chút thời gian ghé qua bài viết nhỏ dưới đây tham khảo về cách làm bánh xèo nhé.

bánh xèo

3. Bánh xèo miền Bắc

Bánh xèo miền Bắc có đặc trưng riêng đó là chỉ sử dụng bột gạo làm vỏ bánh và bột nghệ tạo màu ngoài ra không cho thêm nước cốt dừa hay trứng vào như bánh xèo thông thường. Vì vậy, bánh xèo miền Bắc ăn giòn hơn dù có để nguội.

bánh xèo

4. Bánh xèo miền Trung

Nếu ai đã từng đến thăm quê hương miền Trung đầy nắng gió thì không thể không biết đến món bánh xèo hấp dẫn người ăn nơi đây. Mùi thơm của gạo cùng với vị ngọt của thịt, mực quyện với vị mặn của nước mắm khiến cho du khách không thể nào quên được hương vị đặc trưng của món ăn này.

bánh xèo

5. Bánh xèo chay

Tuy là bánh xèo chay nhưng ăn không thua kém gì với bánh xèo mặn đâu nhé. Vỏ bánh giòn, nhân bánh có mùi thơm của nấm rất ngon. Bánh ăn kèm với rau sống chấm nước mắm hoặc bạn có thể cuốn bánh xèo chay với bánh đa nem càng ăn càng thèm 

bánh xèo

6. Bánh xèo từ cơm chiên

Chỉ cần thêm 1 chút sáng tạo trong cách chế biến là bạn có thể biến món cơm chiên thành bánh xèo vô cùng hấp dẫn nhé. Thử ngay để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

bánh xèo

7. Bánh xèo kiểu Hàn

Bánh xèo kiểu Hàn có sự kết hợp hoàn hảo của vị thơm tôm và mực cùng vị hơi cay của kim chi thơm ngon, mới lạ. Đặc biệt trong những ngày mát mẻ thì món bánh này ăn thật là đã miệng.

bánh xèo

8. Bánh xèo Nhật Bản

Hương vị của chiếc bánh xèo Nhật Bản hoàn toàn khác với những chiếc bánh xèo truyền thống của người Việt mình. Món bánh xèo Nhật Bản này được làm có nhiều rau và rất ít dầu mỡ nên rất tốt cho sức khỏe. Và nên nhớ dùng ngay khi bánh còn nóng nhé. 

bánh xèo

9. Bánh xèo nhân xoài Thái Lan

Không quá cầu kỳ, lại giòn thơm, béo ngậy, bánh xèo nhân xoài là đồ ăn vặt đang rất được ưa thích tại Thái Lan. Món ăn Thái thường có hương vị cay, chua, ngọt, đắng rất đặc trưng không lẫn với các nước khác. Có lẽ vì vậy mà món bánh xèo nhân xoài đang trở thành cái tên được săn lùng nhiều nhất trong giới trẻ yêu ẩm thực. Cách làm bánh xèo nhân xoài cùng không quá khó nên bạn có thể trổ tài món ăn hấp dẫn này ngay hôm nay để chiêu đãi gia đình nhé!

bánh xèo

Vậy là bạn đã có kha khá những món bánh xèo cực kỳ hấp dẫn rồi phải không nào. Thi thoảng có nhiều thời gian thì chị em thử ngay tay nghề cho mọi người cùng thưởng thức nhé!

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Bánh xèo- muốn ăn ngon với cách làm siêu mới lạ, hấp dẫn thì thử ngay