Bánh bao chua ngọt- kích thích đến tận cùng vị giác, ăn mãi vẫn bị thèm ý

4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Món bánh bao chua ngọt chắc chắn chưa từng xuất hiện trong thực đơn nhà bạn. Đây là món ăn của người Trung Quốc kết hợp với các loại rau củ quen thuộc khác. Bạn chắc chắn sẽ phải ngạc nhiên khi hương vị ngon chưa từng thấy, vừa có chút chua, chút ngọt lại còn chút tê tê cay cay đến mê mẩn. Giờ thì mau khám phá công thức dưới đây nhé!

ánh bao chua ngọt

Nguyên liệu

  • 10 chiếc bánh bao dẹt
  • 1 quả ớt đỏ khô
  • 1 quả ớt xanh
  • 1/4 củ hành tây
  • 1/4 chiếc bắp cải
  • 1 muỗng canh lạc (đậu phộng) băm nhỏ

Phần nước sốt:

  • 1 muỗng canh xì dầu
  • 1 muỗng canh nước
  • 1 muỗng canh đường
  • Mè nguyên hạt
  • 2/3 muỗng canh giấm
  • 1/2 muỗng canh dầu hào
bánh bao chua ngọt

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh bao chua ngọt cực hấp dẫn

Trước tiên, bạn cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Sau đó bạn cho bánh bao vào nướng vàng. Tiếp theo là cho ra khay và để ráo dầu. Rồi cắt nhỏ cho dễ ăn.

bánh bao chua ngọt

Sau đó, bạn cho dầu vào chảo. Phi thơm hành, ớt đỏ, ớt xanh trên lửa lớn, khi dậy mùi thơm thì bạn cho 1/2 lượng nước sốt vào nấu.

bánh bao chua ngọt

Đợi khi hành tây đã chín tới mức nhất định, bạn cho bánh bao chiên vào. Sau đó cho tất cả phần nước sốt còn lại vào và đảo lại một lần nữa.

bánh bao chua ngọt

Bạn thái mỏng phần bắp cải và cho vào bát

bánh bao chua ngọt

Sau đó cho bánh bao sốt chua cay lên trên. Cuối cùng rắc đậu phộng băm nhỏ lên trên là hoàn thiện món ăn rồi nhé!

bánh bao chua ngọt

Món bánh bao chua ngọt có cách làm đơn giản đúng không nào. Chị em có thể thử với nhiều các loại bánh khác hoặc làm phở chiên phồng chẳng hạn. Mới nhìn đã thích mê rồi, mau làm để cả gia đình được thưởng thức nhé!

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Bánh bao chua ngọt- kích thích đến tận cùng vị giác, ăn mãi vẫn bị thèm ý