Mát lạnh nơi đầu lưỡi với kem matcha và kem chocolate thơm ngon

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn vặt, ăn nhẹ

Kem luôn là “đặc sản” mỗi khi hè về. Bên cạnh những món kem quen thuộc như dừa, dứa, xoài…thì bạn có thể học thêm cách làm kem matcha hoặc kem chocolate cực thơm ngon chỉ với 3 bước đơn giản.

Kem matcha

Nguyên liệu

  • Bột trà xanh matcha: 15g
  • 250ml nước nóng
  • 30g sữa đặc
  • Khuôn kem que

Cách làm kem matcha

  1. Trước tiên, bạn pha bột trà xanh với nước nóng, khuấy đều và để nguội vài phút. Chú ý khuấy đều cho bột trà xanh tan hết, không bị vón cục thì làm kem mới ngon.
    kem matcha
  2. Tiếp đến, cho sữa đặc vào nước trà xanh vừa mới pha. Tùy sở thích mà bạn điều chỉnh vị ngọt.
    kem matcha
  3. Đổ hỗn hợp kem vào khuôn và cất tủ lạnh 5 tiếng là bạn có thể lấy ra ăn được rồi
    kem matcha
  4. Bạn rắc thêm chút dừa khô vào tủ lạnh đông sẽ ăn thơm ngon hơn đó.
    kem matcha
    kem matcha

Kem chocolate

Nguyên liệu

  • 3 quả chuối
  • 45g Nutella (hoặc chocolate đun chảy)

Cách làm kem chocolate

  1. Trước tiên, bạn cắt lát chuối bỏ vào hộp, để trong ngăn đá tủ lạnh đến khi chuối đông cứng lại
    kem chocolate
  2. Cho chuối đông vào xay cùng Nutella (hoặc chocolate đun chảy). Lúc đầu có thể hơi lộn xộn nhưng chỉ cần xay là kem sẽ mềm mượt ngay.
    kem chocolate
  3. Sau đó, đậy kín và cất kem vào tủ lạnh ít nhất 3 tiếng. Nhớ rắc ít hạt dẻ cười lên trang trí cho đẹp nhé!
    kem chocolate
  4. Vậy là bạn đã hoàn thành món kem chocolate kiểu mới.
    kem chocolate

Kem luôn là món khoái khẩu của mọi người trong những ngày hè oi nóng. Làm kem tại nhà cũng không quá khó mà lại đảm bảo vệ sinh, tiện lợi.

Ngoài ra, nếu muốn thưởng thức các vị kem hoặc thạch mát mẻ khác thì có thể học thêm công thức làm bánh kem lạnh và soda 7 màu hoặc thạch dâu tây + kem sữa chua…hấp dẫn.

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món kem matcha và kem chocolate mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Nguồn: /lam-banh-lam-kem/kem-matcha/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Mát lạnh nơi đầu lưỡi với kem matcha và kem chocolate thơm ngon