Kem dừa thái lan – ngôi sao mới của giới trẻ mê quà vặt

Cách chế biến món kem dừa thái lan

1. Chúng mình cần làm bát đựng kem trước nhé.
   Đục hai trái dừa xiêm, trút nước ra bát (nước dừa xiêm không dùng đến nhưng bạn cũng đừng vội bỏ đi, chúng là thức uống rất thơm mát, thích hợp giải nhiệt cho ngày hè nắng đấy).
   
   Sau đó, bạn dùng dao, tách trái dừa ra làm đôi, dùng thìa hoặc dao lấy từng miếng cơm dừa non ra khỏi vỏ dừa rồi xếp chúng ra đĩa. Nếu những miếng cơm dừa non hơi to, bạn có thể cắt nhỏ chúng ra để tiện cho việc thưởng thức nhé!
   
2. Để kem vani không bị tan chảy, bạn cho kem vào tủ lạnh trước nhé.
   Nếu bạn muốn trổ tài làm kem vani tại nhà để món kem ngon theo ý thích và đảm bảo an toàn hơn thì cách làm kem vani ngon, đơn giản sẽ giúp đỡ bạn.
3. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt bí đỏ thành từng sợi nhỏ cỡ 0,5 cm.
   
   Ngô ngọt tách lấy hạt, rửa sạch, để ráo.
   
   Cho bí đỏ và ngô ngọt vào hấp chín (chỉ khoảng 5 -7 phút thôi nhé vì bí đỏ và ngô ngọt rất mềm, nhanh chín). Sau đó bạn lấy bí đỏ, ngô ngọt ra, để nguội.
4. Thạch dừa bạn lấy ra khỏi hộp, chắt bỏ nước.
   
5. Kem dừa thái lan hấp dẫn thực khách không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn ở cách trình bày tinh tế, đẹp mắt.
   Lấy một nửa vỏ của trái dừa xiêm, dùng muỗng múc kem lấy 2 viên kem vani cho vào trong vỏ dừa. Tiếp đó bạn trang trí lên kem lần lượt từ cùi dừa xiêm non, thạch dừa, ngô ngọt, bí đỏ và cuối cùng là một lớp đậu phộng rang phủ lên phía trên.
   Giờ thì cùng gia đình thưởng thức hương vị ngọt ngào, hấp dẫn từ ly kem đặc biệt này thôi ^^.