Đẹp mê mẩn, hút hồn với mochi dâu trong veo Nhật Bản

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

<em>Mochi dâu trong veo đẹp mê mẩn chính là món tráng miệng nổi tiếng của xứ sở hoa anh đào. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có món ăn tuyệt vời này, hãy trổ tài ngay nhé!

Mochi nước hay có tên Mizu Shingen Mochi là món tráng miệng của Nhật Bản với hình dáng như giọt nước khổng lồ cùng vị ngọt thanh mát và tinh tế.

Nguyên liệu

  • Bột dâu tươi: 1 hộp
  • 100ml nước
  • 4g bột agar
  • Đường
  • Nồi, khay, cốc đế tròn

Hướng dẫn cách làm mochi dâu siêu xinh

  1. Trước tiên, bạn cho bột agar và nước vào khuấy đều cho tan hết bột, sau đó cho thêm đường vào tùy khẩu vị. Lưu ý là bạn đổ nướ từ từ rồi khuấy đều lên.
    mochi dâu
  2. Bạn bật bếp, đun đến khi hỗn hợp sôi thì bắc ra
    mochi dâu
  3. Tiếp đó, bạn lọc hỗn hợp vừa sôi cho đến khi nguội để lấy được phần nước trong nhất
    mochi dâu
  4. Sau đó bạn xếp cốc ra, đổ nước vào từng cốc. Đổ nước cao khoảng 2cm để chừa lại vị trí cho dâu
    mochi dâu
  5. Bạn cho từng quả dâu vào cốc rồi rót phần nước còn lại vào. Sau đó bạn cho chúng vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 30 phút.
    mochi dâu
  6. Sau cùng bạ lấy khay ra, nhẹ nhàng xoay cốc là có những viên mocha dâu trong veo đẹp lung linh.
    mochi dâu
  7. Giờ bạn chỉ cần dùng dao xắt đôi viên mochi dâu ra và thưởng thức.
    mochi dâu
    mochi dâu

Còn rất nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác để giải nhiệt mà các chị em có thể học tập như chè ngô kiểu mới, thạch cam bưởi 2 tầng hay pudding bí đỏ.

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món mochi dâu mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Nguồn:

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

loading...
Bình luận về công thức Đẹp mê mẩn, hút hồn với mochi dâu trong veo Nhật Bản