Cách làm kem chuối cây ngon nhất, thơm nhất, rẻ nhất

Các bước làm món kem chuối cây thơm ngon:

1. Chuối sứ các bạn đem bóc vỏ, đặt vào giữa 2 miếng túi nilon rồi lấy thớt ép dẹt xuống.
   
2. Cho 2/3 lượng dừa nạo đã chuẩn bị sẵn vào máy xay sinh tố cùng với nước lã, xay nhuyễn. Sau đó vắt lấy nước cốt.
3. Bắc nồi lên bếp, cho nước cốt dừa và đường vào, đun nhỏ lửa rồi từ từ cho bột năng hoặc bột sắn vào, khuấy đều cho đến khi sôi và tạo thành một hỗn hợp sền sệt và sánh lại. Tắt bếp, để nguội.
4. Các bạn dùng thìa múc nước cốt dừa rồi rưới lên chuối sau đó rắc một chút dừa nào và lạc rang giã nhỏ lên trên.
5. Cuối cùng các bạn xiên que tre vào giữa miếng chuối rồi gập miếng nilon ở bên trên cùng lại. Đem xếp vào khay nhựa rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng thì đem ra thưởng thức.