Bánh khoai lang nướng – thức quà ngon ngon cho ngày se lạnh

3 người ăn
Đăng lúc trong Làm bánh, làm kem

Tiếp tục đến với những món ngon từ khoai lang, ngày hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn một món bánh vô cùng hấp dẫn mà cách làm khá đơn giản đó chính là cách làm bánh khoai lang nướng. Với 1 chút biến tấu mới mang thêm sắc và vị món bánh khoai lang nướng này sẽ đem đến cho bạn một hương vị ngon mê đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh khoai lang nướng:

  • 4 củ khoai lang cơm vàng
  • 2 lòng đỏ trứng
  • 2 muỗng canh sữa
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh mật ong
  • 1 muỗng canh bơ mềm
  •  Túí bắt bông kem

Cách làm bánh khoai lang nướng:

  1. Khoai lang mua về bạn rửa sạch, gọt vỏ và đem hấp chín. Sau đó bạn cho khoai ra tô và nghiền nhuyễn, tán qua rây cho mịn.
    luộc chín và tán nhuyễn khoai
  2. Tiếp đến bạn cho 1 lòng đỏ trứng, 2 muỗng canh sữa, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh bơ mềm. Trộn đều khoai với hỗn hợp này.
  3. Bạn cho khoai vào túi bắt bông kem và tạo kiểu bánh mà bạn thích, sau khi đã tạo kiểu xong, bạn cho dùng 1 chiếc chổi nhỏ để phết lòng đỏ trứng (phần lòng đỏ còn lại) lên mặt bánh.
    tạo dáng bánh
    phết lòng đỏ trứng lên bánh
  4. Bạn bật lò nướng ở 180 độ C và trong thời gian 20 phút. Tùy vào kích cỡ bánh bạn tạo và lò nướng bạn sử dụng, bạn có thể cân chỉnh thời gian cho phù hợp nhé, bánh chín là khi bánh đã vàng đều các cạnh.
    cách làm bánh khoai lang nướng

Bánh chín bạn lấy ra khỏi lò và thưởng thức. Những chiếc bánh nhỏ xinh với lớp nhân thơm mềm bơ sữa, bùi bùi của khoai ăn thật tuyệt. Từ nhưng nguyên liệu dễ kiếm và quen thuộc, bạn cũng không cần mất quá nhiều thời gian hay lo lắng về mức độ cầu kì, chỉ cần 1 chút thời gian và cách làm đơn giản bạn đã mang đến một hương vị mới, một món bánh thơm ngon và đầy bổ dưỡng dành cho cả gia đình rồi đấy nhé.

Bên cạnh đó bạn có thể tham khảo thêm cách làm một vài món bánh ngon khác chẳng hạn như món bánh bông lan bơ mềm cho cả gia đình nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm bánh khoai lang nướng mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn: http://yeunoitro.net/lam-banh-lam-kem/cach-lam-banh-khoai-lang-nuong/

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Bánh khoai lang nướng – thức quà ngon ngon cho ngày se lạnh