Bánh mỳ kẹp thịt hành tím- vị nghe lạ mà lại ngon đến sốt cả ruột nhé!

4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Món bánh mỳ kẹp thịt thì không còn gì xa lạ với các chị em rồi đúng không nào. Tuy nhiên người Hàn Quốc lại có một sự kết hợp mới lạ hơn mang tên bánh mỳ kẹp thịt hành tím cực kỳ hấp dẫn. Hành tím mềm, dai đậm đà cùng với nước sốt đảm bảo ai ăn cũng phải mê nha. Giờ thì thử ngay công thức dưới đây nào!

bánh mỳ kẹp thịt hành tím

Nguyên liệu làm bánh mỳ kẹp thịt hành tím

  • 1 chiếc bánh mỳ dài
  • 1/2 quả cà tím dài
  • 100g phô mai pizza
  • Dầu ô liu
  • Muối
  • Hạt tiêu

Thành phần thịt bò:

  • 50g thịt bò
  • ¼ củ hành tây
  • 2 muỗng canh xì dầu
  • 1 muỗng canh rượu gạo
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ
  • 1/2 muỗng canh dầu mè
  • 1/2 thìa cà phê gừng xắt nhỏ
  • Hạt tiêu
bánh mỳ kẹp thịt hành tím

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh mỳ kẹp thịt hành tím siêu ngon

Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên bạn cắt đôi miếng bánh mỳ dài. Sau đó thoa lên 1 chút dầu oliu. Tiếp đến bạn cho khoảng 50g phô mai pizza ở một bên.

bánh mỳ kẹp thịt hành tím

Chế biến món ăn

Tiếp theo, bạn lần lượt cho thịt bò băm đã được ướp gia vị cùng với cà tím nướng.

bánh mỳ kẹp thịt hành tím

Bạn cho hết 50g phô mai pizza còn lại lên trên. Sau đó thì đậy mặt còn lại của bánh mỳ lên.

bánh mỳ kẹp thịt hành tím

Tiếp đến cho vào chảo chiên hoặc nồi chiên không dầu để nướng chín bánh mỳ. Đợi đến khi mà phô mai tan chảy hoàn toàn.

bánh mỳ kẹp thịt hành tím
bánh mỳ kẹp thịt hành tím

Hoàn thiện món ăn

Giờ thì bạn chỉ cần cho món bánh mỳ ra ngoài và thưởng thức ngay thôi nhé!

bánh mỳ kẹp thịt hành tím

Món bánh mỳ kẹp thịt hành tím vừa có thịt, vừa có rau, vừa có mặn, vừa có mặn cực kỳ thích hợp cho những người thích ăn hương vị hỗn hợp. Quá hấp dẫn đúng không nào. Giờ thì chị em thử ngay thôi nào!

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Bánh mỳ kẹp thịt hành tím- vị nghe lạ mà lại ngon đến sốt cả ruột nhé!