Chế ngay món ngon cuối tuần với 2 loại bánh khoai lang chiên giòn rụm

người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn vặt, ăn nhẹ

<em>Bánh khoai lang chiên kiểu mới và bánh sandwich khoai lang chắc chắn sẽ trở thành món ăn vặt làm cho cả nhà phải thích thú. Công thức làm chúng cũng rất đơn giản bạn nhé!

Bánh khoai lang chiên kiểu mới

Nguyên liệu

  • Khoai lang: 3 củ
  • Xúc xích
  • Phô mai mozzarella bào
  • Bột mì, trứng, bột chiên xù
  • Dầu ăn, tương ớt hoặc tương cà

Cách làm bánh khoai lang chiên kiểu mới

  1. Trước tiên, khoai lang rửa sạch, hấp chín, bóc vỏ rồi nghiền nhuyễn khoai lang.
    bánh khoai lang chiên
  2. Tiếp đến cho 1 lớp mỏng khoai lang vào lòng bàn tay, thêm xúc xích và phô mai bào vào trộn chung.
    bánh khoai lang chiên
  3. Bọc kín từng chiếc bánh lại.
    bánh khoai lang chiên
  4. Sau đó cho bột mỳ, trứng và bột xù ra từng khay. Lăn từng chiếc bánh khoai lang qua bột mỳ, tiếp đó là trứng đánh tan và cuối cùng là bột chiên xù.
    bánh khoai lang chiên
  5. Cho chút dầu vào trong chảo, rồi cho bánh khoai lang vào chiên cho đến khi chín vàng.
    bánh khoai lang chiên

Bánh khoai lang chiên kiểu mới này có lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm ngọt, thêm chút béo ngậy của phô mai và xích xúc. Nếu nhà bạn có con hoặc cháu nhỏ thì đây là món ăn vặt lý tưởng hấp dẫn.

bánh khoai lang chiên

Bánh sandwich khoai lang

Nguyên liệu

  • Bánh mỳ sandwich: 3 lát
  • 1 củ khoai lang luộc chín nghiền nhuyễn
  • Trứng gà: 1 quả
  • 15ml mật ong
  • Phô mai mozzarella
  • Một ít thảo mộc khô

Cách làm bánh sandwich khoai lang

  1. Trước tiên, bánh mỳ cắt bỏ riềm ngoài, dùng thanh cán cán dẹt miếng bánh.
    bánh sandwich khoai lang
  2. Trộn khoai lang nghiền với mật ong sau đó cho khoai lang lên trên lát bánh mì đã cán dẹt. Tiếp đó thêm phô mai.
    bánh sandwich khoai lang
  3. Sau đó, bạn cuộn tròn lát bánh mỳ lại, khứa các đường trên chiếc bánh. Dùng nĩa ấn để bịt kín hai đầu chiếc bánh.
    bánh sandwich khoai lang
  4. Đánh tan trứng với một ít thảo mộc khô, rồi lăn từng chiếc bánh qua cho đều bánh.
    bánh sandwich khoai lang
  5. Cho bánh ra khay nướng có lót giấy nướng, nướng ở 180 độ C trong khoảng 10 phút.
    bánh sandwich khoai lang

Bánh sandwich khoai lang đặc biệt thích hợp làm món ăn sáng hoặc ăn lót dạ buổi chiều. Bên ngoài giòn rụm còn bên trong mềm ngọt chắc chắn sẽ khiến nhiều người cảm thấy thích thú.

bánh sandwich khoai lang

Ngoài ra còn rất nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác mà chị em có thể tham khảo như bánh bông lan mật ong, sandwich cuộn trái cây

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công 2 món từ khoai lang mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Nguồn: /lam-banh-lam-kem/banh-khoai-lang-chien/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Chế ngay món ngon cuối tuần với 2 loại bánh khoai lang chiên giòn rụm