Tuyệt chiêu chọn lò nướng bánh chuẩn không cần chỉnh về độ bền, theo ý thích

người ăn
Đăng lúc trong Mẹo hay nhà bếp

<p style=”text-align: justify;”>Lò nướng bánh nào tốt cũng là điều mà rất nhiều chị em quan tâm, nhất là đối với những bạn có sở thích làm bánh. Mẹo nhà bếp hữu dụng dưới đây sẽ mách bạn cách chọn một lò nướng tốt như thế nào và có những loại lò nướng bánh nào đang phổ biến trên thị trường hiện nay nhé.

I. Tiêu chí khi lựa chọn lò nướng bánh:

  • Sản lượng tiêu thụ trung bình một ngày là bao nhiêu, bạn hay làm những loại bánh nào mỗi một loại bánh sẽ có những ưu điểm riêng để cho ra những chiếc bánh ngon, chất lượng tuyệt nhất.
  • Vốn đầu tư ước tính để bạn mua một chiếc lò nướng bánh là bao nhiêu, nếu chỉ mua lò phục vị gia đình, bạn không cần một chiếc lò lớn bởi sẽ tốn chi phí lớn và hao nhiều điện năng.

II. Một số loại lò nướng bánh phổ biến trên thị trường hiện nay.

1. Lò nướng gia đình

Như đúng tên gọi của lò, lò nướng bánh gia đình phù hợp với nhu cầu sử dụng chủ yếu trong gia đình. Thiết kế lò khá nhỏ gọn, tiện, đẹp mắt.

lò nướng bánh nào tốt

Lò nướng bánh gia đình có thiết kế nhỏ gọn, tiện dụng và khá đẹp mắt

Ngoài nướng bánh, chiếc lò nướng này phù hợp để nướng các món như thịt gà, sườn heo… giá cả của chiếc lò này dao động từ 500.000 đến 3.000.000. Hãng mà tầm giá này được nhiều người tin dùng lựa chọn đó chính là thương hiệu lò nướng Sanaky.

Lời khuyên dành cho bạn là nên dùng lò nướng có dung tích chừng 35 lít. Những chiếc lò nướng cỡ này thường có thêm quạt đối lưu, như vậy khi nướng bánh bánh sẽ chín đều và ngon, tiết kiệm năng lượng.

2. Lò nướng tầng

lò nướng bánh nào tốt 2

Đây là loại lò nướng chuyên dụng để nướng tất cả các loại bánh, nếu bạn đang muốn mua một chiếc lò nướng phục vị nhu cầu làm bánh để bán thì rất hợp đấy nhé. Các lò nướng bánh tầng thường có xuất xứ từ Trung Quốc, chủ yếu với 2 thương hiệu Southstar và Qualibake.

giá của các loại lò này thường dao động từ 7 triệu đến 12 triệu.

3. Lò nướng xoay

Điểm đặc biệt của lò nướng xoay đó chính là hệ thống phun sương điện tử với thời gian xả từ 8-10 giây, ưu điểm này sẽ giúp bạn có những chiếc bánh chín vàng đều, giòn, thơm ngon và không bị khô. Ngoài ra, nhờ có lớp cách nhiệt dày và chắc chắn khi sử dụng đứng gần lò khi lò hoạt động thì cũng không thấy nóng. Máy cũng có độ chống rung cao, độ ồn thấp, ngoài thực hiện nướng các loại bánh như: bánh mì, lò xoay còn thực hiện được với các bánh như: bánh sandwish, bánh ngọt và nhiều loại bánh chuyên dụng khác.

Gía thành 1 chiếc lò nướng xoay này khá cao nên phù hợp hơn với lò bánh mì chuyên nghiệp, tiệm bánh chuyên nghiệp hay các cơ sở sản xuất bánh quy mô lớn.

4. Lò nướng bánh đối lưu

Đây được xem là một trong những loại lò được sử dụng phổ biến nhất hiện nay với ưu điểm:

  • Hệ thống quạt đảo chiều thông khí giúp bánh khi nướng được chín vàng đều, thơm ngon.
  • Bộ cài đặt thời gian phun sương giúp bánh không bị khô
  • Nướng bánh ở nhiệt độ thấp hơn các lò nướng khác nhưng thành phẩm bánh vẫn đạt độ ngon.
  • Thời gian để nướng một mẻ bánh chỉ mất khoảng 18 phút nên có thể dùng để nướng bánh với số lượng lớn.
  • Lò nướng bánh này có thể dùng để nướng tất cả các loại bánh như: bánh ngọt, bánh mì, bánh pizza… tùy theo nhu cầu và kích cỡ mà bạn lựa chọn cho mình một chiếc lò phù hợp.

lò nướng bánh nào tốt 3

Một số thương hiệu lò nướng đối lưu được ưa chuộng hiện nay: Sanaky, Southstar…

Hi vọng với những thông tin mà mình chia sẻ trên sẽ hữu ích cho bạn trong việc chọn mua một chiếc lò nướng bánh phù hợp nhất. Giờ bạn biết một số dòng lò rồi, những gì bạn cần là mình tìm hiểu thêm đó chính cách dùng lò nướng hiệu quả, bền lâu và cách vệ sinh lò nướng “đúng kiểu” để lò luôn sạch và không hư hỏng nhé.

Chúc bạn thành công và luôn hài lòng với lựa chọn của mình!

Nguồn: /bi-quyet-nau-an/meo-hay-nha-bep/lo-nuong-banh-nao-tot/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Tuyệt chiêu chọn lò nướng bánh chuẩn không cần chỉnh về độ bền, theo ý thích