Chảo chống dính loại nào tốt nhất hiện nay về độ bền và an toàn sức khỏe?

người ăn
Đăng lúc trong Mẹo hay nhà bếp

<p style=”text-align: justify;”>Chảo chống dính loại nào tốt nhất hiện nay là câu hỏi được khá nhiều chị em quan tâm. Một chiếc chảo chống dính tốt không chỉ giúp cho việc nấu nướng trở nên nhẹ nhàng hơn, tiết kiệm tối đa chi phí mà còn đảm bảo cả yếu tố sức khỏe.

Khi cân nhắc chọn cho mình một chiếc chảo chống dính, bạn cần quan tâm một số yếu tố như: thành phần của chảo, chất lượng và sự tin tưởng. Cùng điểm qua một số điều cần quan tâm này để bạn có thể dễ dàng chọn cho mình một chiếc chảo ưng ý nhất nhé.

Thành phần có trong chảo chống dính

chảo chống dính loại nào tốt

Chảo chống dính tốt không chỉ có độ bền cao mà chất liệu sử dụng an toàn với sức khỏe

Yếu tố khi bạn chọn mua một chiếc chảo chống dính cần quan tâm đầu tiên là chất liệu để làm ra chảo. Bạn cho rằng chỉ cần bền là được. Điều đó không hẳn. Một chiếc chảo tốt không chỉ bền mà nó còn không gây nguy hại cho sức khỏe. Khi tìm mua chảo chống dính, bạn nên chọn những sản phẩm chống dính an toàn cho sức khỏe như: PTFE, PFA… một số dòng khác như: chảo chống dính titan, chảo chống dính bằng gốm sứ thiên nhiên như vậy sẽ an toàn cho sức khỏe. Tốt hơn hết là bạn nên chọn những chiếc chảo có thương hiệu, điều này không chỉ giúp bạn sử dụng sản phẩm được bền lâu mà hầu hết chất liệu được sử dụng cũng được kiểm định nghiêm ngặt.

Chảo chống dính mịn

chảo chống dính loại nào tốt

Đây có thể xem là một mẹo nhà bếp hữu ích cực kỳ dành cho các chị em. bạn biết không? Một chiếc chảo chống dính tốt, độ bền cao, tuổi thọ của chảo lâu dài thì khi sờ vào lòng chảo, lòng chảo sẽ rất mịn. Với những chảo khi sờ bạn cảm thấy ram ráp, cảm nhận đáy chảo mỏng thì không bền lâu, dễ bong tróc.

Chảo chống dính loại nào tốt khi bạn sử dụng trên bếp từ

Bếp từ có nhược điểm là khá kén nồi/chảo. Vì thế khi lựa cho mình một chiếc chảo “chuẩn” dùng cho bếp từ, bạn cần quan tâm đến độ dày của lớp inox xem nó có đủ 5mm hay không, lớp đáy chảo có phẳng hay không?

chảo chống dính loại nào tốt

Tại sao bạn cần quan tâm đến điều này?

Bởi nếu lớp inox của chảo mỏng, chảo sau 1 thời gian sẽ bong lớp mảng bên ngoài làm quá trình chiên/rán xào bị cản trở. Thêm nữa, nếu lớp đáy chảo nồi, nhiệt lượng tỏa ra trên bếp gây lãng phí và thức ăn không chín đều.

Một số dòng chảo chống dính mà bạn có thể lựa chọn như: chảo sâu đá hoa cương đáy từ Sunhouse…

Ngoài việc chọn mua một chiếc chảo chống dính tốt, bạn cần quan tâm tới 1 số yếu tố trong quá trình sử dụng để chảo được bền lâu đó là:

  • Dùng chảo xào, chảo rán riêng biệt. Bới chảo xào thường có muối, nước mắm gây nên tình trạng ăn mòn.
  • Vệ sinh nhẹ nhàng chảo, không mạnh tay hoặc dùng cọ sắt để làm sạch chảo.
  • Không nên để chảo trên bếp nhiệt độ cao có thể làm hỏng lớp chống dính.

chảo chống dính loại nào tốt 2

Hi vọng với một vài thông tin mà mình vừa chia sẽ trên sẽ hữu ích cho bạn trong việc chọn mua một chiếc chảo như nào là tốt nhất, ưng nhất. Khi nhắc đến thiết bị nhà bếp, chúng ta cần quan tâm đến nhiều vật dụng. Bạn có thể dành một chút thời gian để tìm hiểu thêm một vài mẹo nhỏ khá hay ho như vệ sinh bếp hồng ngoại như nào là đúng cách hoặc đánh bay mùi khó chịu trong tủ lạnh dễ dàng như nào nhé.

Chúc bạn thành công và đừng quen dõi theo những bài viết tiếp theo nhé ^_^

Nguồn: /bi-quyet-nau-an/meo-hay-nha-bep/chao-chong-dinh-loai-nao-tot/

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Chảo chống dính loại nào tốt nhất hiện nay về độ bền và an toàn sức khỏe?