Thực đơn nhanh ngon cho đầu tuần với thịt ba chỉ sốt kiểu tàu và tôm rang khế

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

<strong>Tôm rang khế và thịt ba chỉ sốt kiểu tàu có cách chế biến nhanh, gọn, đơn giản nhưng hương vị thơm ngon thì khó cưỡng lắm đấy!

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn gồm 3 món hấp dẫn lắm đây

  1. Tôm rang khế
    Vị đậm đà của tôm tươi và vị chua chua của khế ngon lắm nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị:
    – 300 gam tôm tươi
    – 1 quả khế, hành khô, gia vị
    Cách chế biến:
    – Tôm cắt bỏ đầu, đuôi, rửa sạch để ráo. Ướp tôm chút gia vị.
    – Khế rửa sạch, cắt lát.
    – Phi hành, cho tôm vào đảo đều, thêm gia vị.
    – Đun đến khi tôm có màu đỏ thì cho khế vào, thêm ít dầu ăn rồi tắt bếp.
    Tôm rang khế
  2. Canh ngao nấu mồng tơi
    Vị ngọt thanh nhẹ, xanh mát sẽ xua tan đi những mệt mỏi.
    Nguyên liệu chuẩn bị:
    – 700 gam ngao
    – 1 mớ rau mồng tơi
    Cách chế biến:
    – Ngao rửa sạch, luộc chín để lấy nước và thịt ngao nấu canh.
    – Rau mồng tơi nhặt lấy cọng non, rửa sạch.
    – Đun sôi nước luộc ngao, thả mồng tơi, thịt ngao vào, nêm gia và tắt bếp.
    Canh ngao mồng tơi
  3. Thịt ba chỉ sốt kiểu tàu
    Tên gọi nghe đã rất hấp dẫn rồi phải không cả nhà!
    Nguyên liệu chuẩn bị:
    – 1 kg thịt ba chỉ, 500 ml nước luộc gà, 1 nhánh gừng nhỏ
    – 2-3 củ hành khô, 1 cafe mật ong
    – Gia vị: Sốt hoisin, xốt xì dầu, đường, hạt tiêu xay
    Cách chế biến:
    – Thịt ba chỉ ướp gia vị và gừng băm khoảng 2 giờ rồi xóc với hành khô.
    – Cho thịt ba chỉ vào nồi, thêm nước luộc gà rồi ninh mềm thịt là xong.
    cách làm thịt ba chỉ sốt kiểu Tàu

Hãy để thực đơn với những món ăn ngon, hấp dẫn giúp bữa cơm của gia đình bạn thêm trọn vẹn, ấm áp nhé!

Chúc gia đình bạn ngon miệng!

  • Xem thêm các chuyên mục:
loading...
Bình luận về công thức Thực đơn nhanh ngon cho đầu tuần với thịt ba chỉ sốt kiểu tàu và tôm rang khế